জিরা রাইস

Supratim Sadhukhan
Supratim Sadhukhan @cook_13371377

ঘী ও গোটা জিরা সহকারে ভাত। এই সহজ রেসিপিটা অবশ্যই বানান।

জিরা রাইস

ঘী ও গোটা জিরা সহকারে ভাত। এই সহজ রেসিপিটা অবশ্যই বানান।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট লাগবে
২ জনের জন্য পরিবেশিত
  1. ১ চা চামচগোটা জিরা
  2. ২ কাপআধা ঘন্টা জলে ভেজানো বাসমতি চাল
  3. ১ বড় চামচঘী
  4. ১ বড় চামচধনেপাতা কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট লাগবে
  1. 1

    ননস্টিক প্যানে ৩ কাপ জল গরম করুন। নুন ও চাল মেশান এবং ঢেকে রাখুন। মাঝারী আঁচে ফোটান যতক্ষন না চাল আধা সেদ্ধ হয়। এবার জল ঝরিয়ে প্লেটে বিছিয়ে দিন।

  2. 2

    ননস্টিক প্যানে ঘী দিন। গোটা জিরা দিয়ে ভাজুন যতক্ষন না সুন্দর গন্ধ বেরোচ্ছে। ভাত দিয়ে দিন এবং ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে উল্টে নিন। এবার নুন ও অল্প জল মেশান। ঢেকে ৪-৫ মিনিট রাঁধুন।

  3. 3

    ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Supratim Sadhukhan
Supratim Sadhukhan @cook_13371377

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes