প্রথমে তেলে বাদামগুলি হাল্কা ভেজে তুলে রাখি

তেলে ঘী দিয়ে ফোরনের সমস্ত গোটা মশলা দিয়ে ধুয়ে জল ঝরানো চালটা দিয়ে ভাল করে নাড়ি

নুন চিনি লঙ্কাচেরা দিয়ে চাল ভাজা হয়ে আসলে চালের দেড় গুণ জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখি

চাল সেদ্ধ হয়ে গেলে নেড়েচেড়ে জল শুকিয়ে আসলে ধন্যেপাতা ভেজে রাখা বাদাম ছড়িয়ে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন 😊😋