শ্যামা ভেজ রাপ

Swapan Chakraborty
Swapan Chakraborty @cook_11753670

#মিলেট এটি একটি ভালো রেসিপি কারণ এটি যেমন সাস্থ্য কর তেমনি জীবের পক্ষে ও সুস্বাদু

শ্যামা ভেজ রাপ

#মিলেট এটি একটি ভালো রেসিপি কারণ এটি যেমন সাস্থ্য কর তেমনি জীবের পক্ষে ও সুস্বাদু

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

2জনের জন্য
  1. 1/4 কাপশ্যামা চালের গুঁড়ো
  2. 1 চা চামচময়দা
  3. 1-2 চিমটিমৌরি গুঁড়ো
  4. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  5. 1/4 কাপভাপানো নানা বিধ সবজি
  6. 1/4 চা চামচআদা বাটা
  7. 1/4 অংশ পেঁয়াজ কুচি
  8. 2 টি লবঙ্গরসুন কুচি
  9. 1/2 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  10. প্রয়োজন অনুযায়ীভাজার জন্য তেল
  11. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীমিশ্রণ তৈরীর জন্য জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সামা চাল ও ময়দা দিয়ে একটা মিশ্রন তৈরী করুন

  2. 2

    নুন ও মৌরি গুঁড়ো মিশিয়ে সরিয়ে রাখুন

  3. 3

    কড়াইয়ে 1চা চামচ তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ ও রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন

  4. 4

    ভাপানো সবজি ভালো করে নেড়ে নিন

  5. 5

    আদা এবং নুন দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজুন

  6. 6

    এবারে গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে কড়াই থেকে নামিয়ে ফেলুন

  7. 7

    একটি ফ্রাইং প্যানে একটু তেল গরম করে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন

  8. 8

    এর ওপরে সবজিগুলো রাখুন

  9. 9

    এবার এটাকে মুড়ে নিয়ে পরিবেশন করার জন্য একটি ডিশে রাখুন

  10. 10

    অবশেষে এটাকে টমেটো সস ও ভাজা সবজি দিয়ে গার্নিশ করুন

  11. 11

    গরম পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Swapan Chakraborty
Swapan Chakraborty @cook_11753670

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes