Ikan selar tahu cabe hijau

Put3sya_kitchen
Put3sya_kitchen @put3sya_kitchen
Jakarta🇮🇩

Salah satu menu sederhana namun enak .rasanya masyaallah jangan ditanya, ditambh dg nasi hangat atau di temani dg sayur bayam rebus rasanya mau nambah berkali2 nasinya😆😋

Ikan selar tahu cabe hijau

21 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu sederhana namun enak .rasanya masyaallah jangan ditanya, ditambh dg nasi hangat atau di temani dg sayur bayam rebus rasanya mau nambah berkali2 nasinya😆😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan selar
  2. 1 bungkustahu dipotong dadu
  3. Bumbu ikan:
  4. 5 bhbawang putih digiling
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtcuka
  8. Bahan cabe hijau:
  9. 1/4 kgcabe hijau keriting digiling kasar
  10. 1 sdmbawang merah halus
  11. 1 sdtbawang putih halus
  12. 2 bhtomat hijau
  13. 1 bhjeruk nipis
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ikan dg bawang putih,merica,garam dan cuka diam kan 15-30 menti agar bumbu meresap.. lalu digoreng ikannya dan sisih kan

  2. 2

    Goreng tahu sisihkan

  3. 3

    Tumis semua bahan cabe hijau dimulai dr bawang merah,bawang putih,tomat hijau,cabe hijau yg sudah digiling kasar lalu tambah kan garam dan gula terakhir masukan jeruk nipis.. masak sampai cabe mengeluarkan minyak(itu tanda cabe sudah matang),koreksi rasa & tambahkan penyedap

  4. 4

    Terakhir masukan ikan dan tahu lalu di campur ke cabe hijau tadi.. dan hidangkan dg nasi hangat.. enjoy😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Put3sya_kitchen
Put3sya_kitchen @put3sya_kitchen
pada
Jakarta🇮🇩
Love cooking🍞🍳🥘🧁|| bukittinggi sumatrabrat,📍stay jakarta||follow IG: alesyakitchen||🍥selalu belajar untuk mendapatkan cita rasa yang pas🍥||resep yg sudah lulus uji coba👇🏻||thanks 4 recook🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa