Dimsum ayam wortel

Bungpanda
Bungpanda @cook_12416977

Jadi ceritanya ini pertama kali saya bikin dimsum ayam hari senin 18 februari 2018. Niatnya mau ngundang teman2 untuk cobain dimsum saya, tapi sayang setelah dimsum dikukus saya dapat berita bahwa salah seorang dari kami meninggal dunia karena kecelakaan. Jadilah saya lupa membuat saus dimsumnya dan bergegas pergi ke rumah duka. 😭 #5resepterbaruku

Dimsum ayam wortel

24 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya ini pertama kali saya bikin dimsum ayam hari senin 18 februari 2018. Niatnya mau ngundang teman2 untuk cobain dimsum saya, tapi sayang setelah dimsum dikukus saya dapat berita bahwa salah seorang dari kami meninggal dunia karena kecelakaan. Jadilah saya lupa membuat saus dimsumnya dan bergegas pergi ke rumah duka. 😭 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam fillet
  2. 6 siungbawang putih (haluskan)
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 buahwortel (di parut)
  5. 1 butirtelur
  6. 6 sendoktepung tapioka (sesuai selera)
  7. 2 sendoktepung terigu (sedikit aja tapi sesuai selera)
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMerica
  12. secukupnyaGula pasir
  13. Kulit pangsit siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam fillet lalu potong kecil-kecil. Haluskan menggunakan blender/food processor (kalo punya) 😂

  2. 2

    Setelah dada ayam dihaluskan, pindahkan ke wadah yang lebih besar (aku pake baskom bersih)

  3. 3

    Tumis sampai layu bawang bombay yg sudah di cincang halus.

  4. 4

    Campurkan ayam dengan telur, bawang bombay tumis, garam, gula, merica, tepung tapioka, tepung terigu, minyak wijen, wortel parut, bawang putih dan saus tiram. Uleni hingga tercampur rata.

  5. 5

    Panaskan alat kukus dengan api besar.

  6. 6

    Letakkan adonan ayam di atas kulit pangsit satu persatu.

  7. 7

    Kukus hingga matang

  8. 8

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bungpanda
Bungpanda @cook_12416977
pada
harus bisa masak karena doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa