Tumis Kerang Kupas

Name: Tumis Kerang Kupas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kerang, kira kira cuci bersih; 10 buah bawang merah diiris; 1 buah bawang putih diiris; 1 buah serai memarkan; 5 lembar daun salam; 1 buah tomat ukuran sedang diiris; 2 buah cabai merah buang bijinya diiris; 1 sdt gula pasir; sejumput garam; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt saus tiram; 2 batang daun bawang diiris; sejumput penyedap rasa saya pakai royco rasa ayam; 2 sdm minyak untuk menumis; 1/2 gelas air

Susantika Antika @Susantika68

pulang jemput anak sekolah kesorean dan hujan, buka kulkas masih ada sedikit kerang kupas...Alhamdulillah..bisa buat menu makan malam

Lebih banyak

Tumis Kerang Kupas

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Susantika Antika @Susantika68

pulang jemput anak sekolah kesorean dan hujan, buka kulkas masih ada sedikit kerang kupas...Alhamdulillah..bisa buat menu makan malam

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 gramkerang, kira kira cuci bersih
10 buahbawang merah diiris
1 buahbawang putih diiris
1 buahserai memarkan
5 lembardaun salam
1 buahtomat ukuran sedang diiris
2 buahcabai merah buang bijinya diiris
1 sdtgula pasir
sejumputgaram
1 sdtkecap manis
1/2 sdtsaus tiram
2 batangdaun bawang diiris
sejumputpenyedap rasa saya pakai royco rasa ayam
2 sdmminyak untuk menumis
1/2 gelasair

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daun salam dan tomat, aduk sebentar
2

Masukkan kerang, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saus tiram,dan kecap manis, aduk sampai rata, tunggu kurang lebih 10 menit, tambahkan setengah gelas air jika airnya menyusut
3

Masukkan cabai merah dan daun bawang, aduk rata..check rasanya...aduk sebentar dan siap dihidangkan..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Susantika Antika @Susantika68

pada 19 Februari 2019 13.00

Komentar

Resep Serupa

Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

Menu favorit serumah ini.. YeeaayySaya masaknya versi ga pedas ya krn anak bungsu belum mau pedas. Tapi tetap enak kok dengan cita rasa bumbu dapur yg sedap.

Putry Thya
Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

Kebetulan pas ke pasar ada kerang kupas yang syeger, jadi beli 1/4 kg deh. Keinget mertua suka masak tumis kerang kupas dan enak, jadi coba cari resep yang udah teruji di cookpad dan ketemu sama resepnya Mba Vicky Ummu Zahra. Hasilnya, rancak banaa~~ Cobain juga deh moms!

Pawon Lina
Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

Biasanya kerang kupas aku masaknya pke kacang pnjang.. tapi ini aku bner2 pngen makan kerang aja... karena kerangnya cuma sebungkus, bumbunya yg dibanyakin 😅 biar jadinya agak bnyak.. masakan ori itu emang paling enak ditumis 🤤 ga usah di masak aneh2 🥰 coba yuk..

Lina's Kitchen
Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

Tumis Kerang adalah menu favorit PakSuami kalau kita lagi makan di warteg. Dan beliau minta sy masak menu favoritnya itu. Qodarulloh kemarin tukang sayur bawa kerang kupas dan pete. Langsung cuss, deh..

Im Suryani
Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

Mood masak lagi down banget, kayaknya yang dimasak koq itu2 melulu, bosan.Liat kerang kupas dipasar, akhirnya dibeli juga padahal gak tau cara masaknya. Tenang aja, punya cookpad 😁. Searching......ketemu resepnya mbak Ryana Puspita. mari berkreasi di ajang #GoldenApronChallenge3 bersama #TimGulaJawa

Marlina
Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

#6 minggu 13 maret 22Tips dari saya kalau mau tumis kerang atau sefood lain nya, banyakin di bumbu sama cabe nya, bawang nya di banyakin supaya gak amis, insya allah gak bakal amis#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

Mak Riska
Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung

YuliOnet
Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

Cobain masak ini, sebelumnya ga pernah, dan bereksperimen sendiri, rasanya lumayanlah 😆

Dapur 51ku
Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

Resep sederhana tapi jadi favorit keluarga, enaknya sih pakai cabe tapi si kecil blm kuat makan pedes 😁

Fera Mustakim
Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

#5resepterbaruku

Dena Putri Yonda
Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

Mumpung lagi niat post resep, biar gak lupa kalo mau masak lagi. heheheRecook from bunda @dapurnyak 👍

Qonita
Tumis Kerang Kupas Tumis Kerang Kupas

Dapoer Kenang

Rekomendasi Resep Lainnya