Cara Membuat
- 1
Rebus hingga mendidih bahan C lalu saring,dinginkan. Campur bahan A,B dan C jd 1 hingga tercampur rata dan tidak bergerindil bila perlu di saring jg.
- 2
Ambil adonan sebanyak 300ml dan campur dgn pasta warna merah. Sisa adonan di bagi 2 bagian yg satu biarkan warna putih dan satu nya lg beri pasta warna hijau.
- 3
Panaskan panci hingga banyak uapnya. Tutup panci di lapisi kain bersih supaya airnya tidak memetes ke adonan. Kukus loyang 5 menit yg sdh diolesi minyak dan dilapisi daun pisang/plastik. Tuang 150ml adonan putih kukus kurang lbh 5menit. Lalu adonan hijau jg 5 menit. Trs berulang hingga adonan putih&hijau habis. Lalu baru adonan warna merah. Kukus lg selama 25 menit.
- 4
Matikan kompor. Angkat kue dan biarkan dingin. Bila sdh dingin keluarkan dr loyang dan potong2. Biar gk lengket potong kuenya menggunakan pisau yg dilapisi plastik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Ini pertama kalinya aku buat lapis, dari awal ragu ragu mencoba, karna khawatir gagal 😁Dan ternyata aku berhasil 🤭😍Terima kasih ilmu nya Mba @laurawiramihardja 🙏🥰Terimakasih BAKERPAD 💛💛yang telah memberikan kelas kelas baking dan cooking,Alhamdulillah sangat bermanfaat bagi aku sang pemula 😊Source : @laurawiramihardja#Bakerpad_JajananTraditional#Semanggi_DariNusantara#CookpadCommunity_Jakarta
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Resepnya adalah warisan turun temurun dr ibu mertuaku. Kuenya selain enak juga harum 😋😋
-
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
H+3 Idul Fitri masih keliling kerumah saudara. Alhamdulillah bikin ini untuk sedikit hantaran, saya bikin 3 loyang ,#silaturahmi
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Lapis sagu ini ada rasa kenyalnya dan makanan ini makanan kesukaan anak ku Angel Christiani
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Anak ku doyan sekali kue ini. Tiap belanja sayur pasti ngambil kue ini terus. Akhirnya saya buatkan sendiri saja.
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Setelah pekan lalu kelas Bakerpad diisi oleh owner nya ikikoue, mb @laurawiramihardja. Walaupun telat masuknya,, alhamdulillah dan pada akhirnya bs juga praktek membuat lapis sagu ini.Kebetulan anak2 pecinta lapis, sebelum2nya sering membuat lapis beras yg bs dikletekin satu persatu makannya😁Nah pas kue lapis sagu ini jadi, pasti anak2 dong gak sabaran buat nyomot dan bener kata mereka "dipegang lengket, tp gak lengket, kenyal ya Bu, bisa dikletekin".. MasyaAllah dan mereka makannya sambil buat mainan😍😍 enak sekalii pokoknya, kaya lapis sagu yg dijual2 lah ya👍👍#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_JajananTraditional
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Minggu ke-31 (Selasa, 30 Agustus 2022)Trimakasih buat cookpad, selalu ngadain baking class, kali ini sharing Lapis Sagu, trimakasih Mbak @laurawiramihardja yang telah berbagi resep dan tips dalam pembuatan Lapis Sagu.Resep asli bisa dilihat dihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16446614#PejuangGoldenBatikApron#week31#CookpadCommunityBandung#Cocomba#Cookpad_Id#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_jajanantraditional#KelapaJadiApa
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_CommunitySource : Laura Wiramihardjahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16446614
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Kue kesukaan mama ne.. Belajar bkin. Kta mama enak mirip yg d jual d pasar. Kenyal" ...
-
-
Lapis Sagu Lapis Sagu
Cuma bikin 1/2 resep dari resep aslinya mba @laurawiramihardjahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16446614#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)