Donat Kentang Krenyes No Mixer
Bismillah mau ikutan challenge #bringbackmemories
.
ini kisahnya ketika zaman kuliah dulu semester 4 kurang lebih 13 thn yg lalu jauh banget yah flashback nya hehe
Waktu itu ketika ikutan club2 olahraga gitu, jd ada anggota club yg nyuri perhatian saya ketika itu ,mulai2 deket (kepedean saya) karena sering ngobrol di Yahoo messanger, kebetulan mamah saya dulu punya usaha bakul kue, perlengkapan dan bahan2 semua tersedia, dan tiba2 buat ngambil hati nya sesebabang pria itu 😁saya bikin donat aja
Dasarnya saya g pernah bikin kue atau masak sama sekali karena waktu itu kalau lihat mamah bikin kue tuh ribet banget, karena niat yg kuat dan resep juga ada akhirnya dibikin aja deh donat kentang ini dengan pedenya 😁
kemudian taraaa jadi juga ,
girang bgt deh karena first trial ketika itu trus jadi juga dong donatnya dan sebabang nya juga seneng bgt dikasih donat hehe, tapi ternyata sesebabang itu malah nembak temen deket saya 😔 patah hati iya tapi yah ga berlarut2 mungkin bukan jodoh kali yah, dan alhamdulillah ketemu juga dg jodoh saya yg jd suami saya skrng,,dan klo inget donat jd selalu teringet masa2 itu hehehe
Donat Kentang Krenyes No Mixer
Bismillah mau ikutan challenge #bringbackmemories
.
ini kisahnya ketika zaman kuliah dulu semester 4 kurang lebih 13 thn yg lalu jauh banget yah flashback nya hehe
Waktu itu ketika ikutan club2 olahraga gitu, jd ada anggota club yg nyuri perhatian saya ketika itu ,mulai2 deket (kepedean saya) karena sering ngobrol di Yahoo messanger, kebetulan mamah saya dulu punya usaha bakul kue, perlengkapan dan bahan2 semua tersedia, dan tiba2 buat ngambil hati nya sesebabang pria itu 😁saya bikin donat aja
Dasarnya saya g pernah bikin kue atau masak sama sekali karena waktu itu kalau lihat mamah bikin kue tuh ribet banget, karena niat yg kuat dan resep juga ada akhirnya dibikin aja deh donat kentang ini dengan pedenya 😁
kemudian taraaa jadi juga ,
girang bgt deh karena first trial ketika itu trus jadi juga dong donatnya dan sebabang nya juga seneng bgt dikasih donat hehe, tapi ternyata sesebabang itu malah nembak temen deket saya 😔 patah hati iya tapi yah ga berlarut2 mungkin bukan jodoh kali yah, dan alhamdulillah ketemu juga dg jodoh saya yg jd suami saya skrng,,dan klo inget donat jd selalu teringet masa2 itu hehehe
Cara Membuat
- 1
Kentang direbus sampe empuk, angkat kemudian haluskan
- 2
Campur terigu,kentang halus, ragi,telor,Baking Powder,gula dan air diaduk rata kemudian diuleni
- 3
Tambahkan 1 sdm mentega dan sejumput garam kemudian diuleni terus sampai kalis, dalam proses nguleni karena masih terlalu lengket dan waktu biar cepet saya sambil ditaburi dengan tepung terigu sebanyak 4 sdm kemudian diuleni lagi sampe tidak terlalu lengket, setelah itu tutup rapat menggunakan serbet
- 4
Kurang lebih 1/2 jam lebih saya buka serbetnya adonan sudah mengembang, ditinju adonannya biar udaranya keluar, kemudian cubit sedikit adonan dan dibentuk bulat2 dulu sambil ditarik kearah dalam membentuk bulat2 kecil lalukan sebanyak 4 x biar adonan mulus,kemudian bikin bentuk donat dengan membolongi tengahnya sambil diputer2 bagian bolongnya agar lebih lebar, diteruskan sampai habis
- 5
Panaskan minyak goreng yg banyak setelah panas goreng adonan donat,jangan dibalik2 yah, dibalik klo terlihat menguning di dasarnya kemudian balik sekali aja.klo sudah terlihat kecokelatan semuanya angkat dan tiriskan
- 6
Untuk topingnya masukan batangan cokelat dan 1 sdm mentega di wadah kecil tertutup kemudian masukkan ke magic com sampai meleleh,kalau sudah meleleh aduk rata dengan menteganya,,
- 7
Olesi donat dengan cokelat yg sudah meleleh dan taburi dengan parutan keju,sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang No Mixer Donat Kentang No Mixer
Donat mah makanan sejuta umat yaa hahaha. Emak2 kudu bisa bikin beginian hihi...
-
Donat Kentang No mixer Donat Kentang No mixer
Saya selalu failed kalo bikin donat fermipannya harus di aktifin dulu pake air 😭 otak atik cara, akhirnya jadi juga donatnya...Itu ada coklat2 karena isinya saya kasih selau homemade yang kemarin saya bikin . Untuk selai coklat homemade sudah saya upload dibawah ya 👇
-
Donat Kentang No Mixer Donat Kentang No Mixer
Semenjak corona melanda , jadi lebih seneng untuk bereksperimen dirumah daripada bosen karna gabisa jalan2 ke mall, kali ini coba buat donat kentang deh , jadinya banyak loh , kali ini aku pake teknik di diemin semaleman karna aku belum punya mixer
-
Donat Kentang (no Mixer) Donat Kentang (no Mixer)
Kalo tau rasanya endulll gini (Anti Gagal), udah coba bikin dari kapan tau.Tanpa mixer tapi rasanya tetep endulll, irit bahan, peralatannya praktis.👌#pekaninspirasi #kusukaNGEMIL
-
Donat Kentang Empuk - No Mixer Donat Kentang Empuk - No Mixer
Bismillah,Jekardah diguyur hujan sore, dingin syahdu bikin laper, mamak digelayut krucils minta dibuatin donat. Tapi mamak lagi mager cuci mixer jadi diuleni dengan tangan tanpa mixer dengan metode autolisisDonat yang dihasilkan tetap menul gemes, super empuk dan lembut.Favorit paksu dan anak-anak.Selamat mencoba Mommies...
-
Donat Kentang tanpa mixer Donat Kentang tanpa mixer
ga punya mixer, oven, timbangan tp pengen bikin kue?? Iseng2 bikin donat kentang, resepnya jg pake takaran sendok. Bahannya udh dibeli dari bbrpa minggu lalu, niat bikinnya baru terealisasi sekarang.
-
Donat Kentang tanpa Mixer Donat Kentang tanpa Mixer
Pertama kali bikin donat 😍,Tanpa mixer nguleni sendiriMeski agak riweh tp puas sama hasilnya 😍Donat nya lembut , Krispy di luar 😍Wajib di coba Bun🥳
-
Donat Kentang Tanpa Mixer Donat Kentang Tanpa Mixer
Pengen banget donat kentang, mau beli jauh. Mumpung bahan dan topping ada langsung bikin aja
-
Donat Kentang Full Mixer Donat Kentang Full Mixer
resep ini dapet dari istri nya mas angga tetangga komplek..enak deh..ghaniya suka 🖤
-
Donat Kentang Empuk (no mixer) Donat Kentang Empuk (no mixer)
Karena percobaan pertama bikin donat hasilnya ga jelas, jadinya masih penasan dan coba lagi. Dan ini hasilnya. Lumayanlah yaa :D
-
Donat Kentang Bunga (No Mixer) Donat Kentang Bunga (No Mixer)
Masih dalam edisi roti tanpa oven. Saya kembali nge-donat. Kalau kemarin sudah bikin donat tanpa kentang sekarang gantian bikin yang pakai kentang. Adonan yang saya pakai adalah resep donat kentang dari ncc, tapi sedikit saya modif. Resep asli pakai 2 kuning telur, tapi saya pakai telur utuh karena lagi males pisahin kuning telur. Takaran tepung saya tambahin karena susu bubuk saya skip. Ya suka-suka saya aja deh resepnya diutak-atik kaya apa, namanya juga 'roti myway'. Donat ini saya bentuk bunga karena dari kemarin penasaran kepingin banget bikin bentuk yang model bunga kaya gini. Donat ini saya buat untuk anakku yang lagi sakit dan mau dibuatkan donat.#bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#DonatKentang#DonatBunga#RotiTanpaOven#RotiMyWay
-
Donat Tanpa Kentang No Mixer Friendly Donat Tanpa Kentang No Mixer Friendly
Dulu bikin ini buat ater² temen atau donat ulang tahun. Bisa buat jualan juga, modal murah dapat banyak. Ga kalah sama donat di mall. Favorit saya donat coklat kacang, ditemani segelas es kopi hitam.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar