Ayam kuning kemangi ala #DapoerVirgie

Noviyanti Triwulandari
Noviyanti Triwulandari @DapoerVirgie
Bandung, INA.

Menu tetep ayam, tapi bumbu di ganti2 ya biar ga bosen. Memang sih kalo untuk favorit ayam kalasan, kalau pake bumbu instan La rasa ayam spesial. Tapi kalo keringan aja mah bosen ya, kuahan dikit biar mantep. Yuuu... alhamdulillah suami bilang enak begini daripada di pepes.

Ayam kuning kemangi ala #DapoerVirgie

17 orang berencana membuat resep ini

Menu tetep ayam, tapi bumbu di ganti2 ya biar ga bosen. Memang sih kalo untuk favorit ayam kalasan, kalau pake bumbu instan La rasa ayam spesial. Tapi kalo keringan aja mah bosen ya, kuahan dikit biar mantep. Yuuu... alhamdulillah suami bilang enak begini daripada di pepes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. Bumbu halus :
  3. 1 1/2 siungBawang putih
  4. 8 butirKemangi
  5. 2 ruasKunyit
  6. 1 butirTomat
  7. Bumbu Iris:
  8. 1 ikatKemangi
  9. 2 lembarDaun Bawang
  10. Bumbu Tabur:
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaKaldu Ayam
  14. SecukupnyaMerica
  15. 300 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan garam&merica. Lalu goreng setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan ayam aduk hingga semua terlumuri. Lalu tambahkan air.

  3. 3

    Setelah air mendidih, beri bumbu garam gula dan kaldu ayam. Cicipi rasa, setelah pas biarkan sampai meresap.

  4. 4

    Masukan kemangi&daun bawang, aduk. Dan masakan siap di hidangkan. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviyanti Triwulandari
pada
Bandung, INA.
resep by Noviyanti Triwulandari🍽Happy wife, happy mother, happy life❤❤selama bisa produktif, kenapa harus konsumtif??founder @efkairia.idfollow me on ig = @noviyanti.triwulandari & @efkairia.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa