Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bijisayap ayam
  2. Kemangi
  3. Cabe rawit pedas
  4. Jahe (geprek)
  5. Daun jeruk
  6. Garam
  7. Penyedap
  8. Gula
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 4 butirbawang merah
  12. 3 butirbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. Cabe keriting
  15. Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan ayam,kemangi, cabe,

  2. 2

    Ulek bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lalu geprek jahe tambahkan daun jeruk

  3. 3

    Siapkan wajan, tuang secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus, sampai harum tambahkan jahe dan daun jeruk

  4. 4

    Masukan ayam lalu tambahkan air sampai ayam terendam, kemudian beri garam, penyedap dan gula secukupnya lalu masukan cabe rawit

  5. 5

    Masak selama 30menit, setelah air menyusut tambahkan kemangi. Aduk2, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Tarwen
Ade Tarwen @cook_20727893
pada
Yizhu Township Chiayi county Taiwan R. O. C

Komentar

Resep Serupa