CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Brongkos Yogya
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Brongkos Yogya

Brongkos Yogya

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Semarang - Indonesia

#Sarapanku
Masakan khas Yogya yang bikin kangen karena kuahnya yang mlekoh bahasa jawanya 🤗🤗😋, semakin lama semakin meresap seperti halnya gudeg, lodeh lauknya yang pakai santan semakin lama semakin meresap jadi masaknya sekalian lengkap dan banyak.
Untuk isian bisa ada tetelan, koyor, tahu kulit, telur, buah melinjo, labu siam, daun melinjo, kacang tolo menyesuaikan ya, kali ini saya pakai isian tahu kulit, telur dan tetelan sapi dan kacang tolo.
Kali ini saya mengunakan fibercream pengganti santan karena bahan alami dari tepung singkong ..😁😁

#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#Cookpadcommunity_semarang
#Sarapanku
#Memasakitukamu
#fibercream
# minggu ke 7

#Sarapanku
Masakan khas Yogya yang bikin kangen karena kuahnya yang mlekoh bahasa jawanya 🤗🤗😋, semakin lama semakin meresap seperti halnya gudeg, lodeh lauknya yang pakai santan semakin lama semakin meresap jadi masaknya sekalian lengkap dan banyak.
Untuk isian bisa ada tetelan, koyor, tahu kulit, telur, buah melinjo, labu siam, daun melinjo, kacang tolo menyesuaikan ya, kali ini saya pakai isian tahu kulit, telur dan tetelan sapi dan kacang tolo.
Kali ini saya mengunakan fibercream pengganti santan karena bahan alami dari tepung singkong ..😁😁

#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#Cookpadcommunity_semarang
#Sarapanku
#Memasakitukamu
#fibercream
# minggu ke 7

Lebih banyak

Brongkos Yogya

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Semarang - Indonesia

#Sarapanku
Masakan khas Yogya yang bikin kangen karena kuahnya yang mlekoh bahasa jawanya 🤗🤗😋, semakin lama semakin meresap seperti halnya gudeg, lodeh lauknya yang pakai santan semakin lama semakin meresap jadi masaknya sekalian lengkap dan banyak.
Untuk isian bisa ada tetelan, koyor, tahu kulit, telur, buah melinjo, labu siam, daun melinjo, kacang tolo menyesuaikan ya, kali ini saya pakai isian tahu kulit, telur dan tetelan sapi dan kacang tolo.
Kali ini saya mengunakan fibercream pengganti santan karena bahan alami dari tepung singkong ..😁😁

#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#Cookpadcommunity_semarang
#Sarapanku
#Memasakitukamu
#fibercream
# minggu ke 7

#Sarapanku
Masakan khas Yogya yang bikin kangen karena kuahnya yang mlekoh bahasa jawanya 🤗🤗😋, semakin lama semakin meresap seperti halnya gudeg, lodeh lauknya yang pakai santan semakin lama semakin meresap jadi masaknya sekalian lengkap dan banyak.
Untuk isian bisa ada tetelan, koyor, tahu kulit, telur, buah melinjo, labu siam, daun melinjo, kacang tolo menyesuaikan ya, kali ini saya pakai isian tahu kulit, telur dan tetelan sapi dan kacang tolo.
Kali ini saya mengunakan fibercream pengganti santan karena bahan alami dari tepung singkong ..😁😁

#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#Cookpadcommunity_semarang
#Sarapanku
#Memasakitukamu
#fibercream
# minggu ke 7

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 250 gramtetelan sapi rebus
  • 5 butirtelur rebus
  • 10 buahtahu kulit
  • 50 gramkacang tolo rendam air semalam, rebus hingga empuk
  • 1000 mlair kaldu rebusan tetelan
  • 6 sendokfibercream dicairkan
  • 10cabe rawit
  • Bumbu halus :
  • 5 buahkluwak rendam air panas
  • 6 buahbawang merah
  • 3 buahbawang putih
  • 1 cmkencur
  • 1 sdtketumbar
  • 1/2 cmkunyit
  • 3 buahkemiri
  • 1 cmlengkuas
  • 5 buahcabe merah
  • secukupnyaGula merah, garam,bubuk kaldu sapi
  • Bumbu daun :
  • 2 lembardaun salam
  • 3 lembardaun jeruk
  • 1 batangserai
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya

    Foto langkah ke 1 dari resep Brongkos Yogya.
    Foto langkah ke 1 dari resep Brongkos Yogya.
    Foto langkah ke 1 dari resep Brongkos Yogya.
  2. 2

    Haluskan bumbu yang dihaluskan, tumis dengan minyak goreng hingga harum tambahkan bumbu daun

    Foto langkah ke 2 dari resep Brongkos Yogya.
  3. 3

    Masukan tumisan bumbu ke dalam air kaldu, tambahkan daging, telur, tahu dan kacang tolo serta cabe rawit.tambahkan garam, gula jawa serta bubuk kaldu sapi serta larutan fiber cream

    Foto langkah ke 3 dari resep Brongkos Yogya.
  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap +/- 10 menit dengan apikecil test rasa.

    Foto langkah ke 4 dari resep Brongkos Yogya.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
pada 20 Februari 2019 04.04
Semarang - Indonesia
Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Tahu Kulit Gula Merah Tetelan Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Ketumbar Telur Rebus Daging Sapi Kluwek Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kacang Tolo Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kering Tempe
  2. Dodol Negro
  3. Bakso Tulang Sengkel
  4. Beef Teriyaki
  5. Smoothies Tempe
  1. Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan
  2. Takoyaki isi Seafood, ekonomis untuk jualan tanpa taburan katsuoboshi
  3. Sup Jagung Telur Kocok Ala Chinese Resto
  4. Bolu ketan hitam panggang 4 telur
  5. Cornflakes chocolate chips cookies
  1. Ikan Layar (Marlin) Rendang ala mom gebi
  2. Cemilan/bekal : Burger Nasi (1)
  3. Ayam kuning kemangi ala #DapoerVirgie
  4. Urap Sayur Pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7322720
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close