Cara Membuat
- 1
Panasin oven 180C. Siapkan loyang 24x24 diolesin butter dan dilapisin baking paper
- 2
Mixer semua telor + sp sampai soft peak
- 3
Turunkan speed, masukkan bahan 2, mixer dgn kecepatan sedang
- 4
Masukkan butter dgn teknik aduk balik pake spatula. Supaya tercampur rata, bisa ambil 1/4 adonan telor campur ke butter aduk rata baru di masukkan lagi ke adonan telor, aduk balik lagi sampe rata.
- 5
Masukkan ke loyang, di tap beberapa kali utk menghilangkan udara di adonan.
- 6
Panggang selama 15 menit.
- 7
Kalo mau dibuat swiss roll : setelah masak keluar kan dari oven dan langsung di gulung dan dibuka lagi, tunggu dingin baru di isi dgn cream dan gulung lagi, masukkan ke kulkas kurleb 1jam sebelum di potong
- 8
Kalo mau dibuat cake : setelah keluar dari oven, tunggu dingin baru di potong sama rata, isi dgn cream dan tumpuk cakenya.
- 9
Cream : mixer cream cheese + butter sampai berubah warna dan lembut. Masukkan whipping cream mixer sampe kaku kemudian masukkan stevia/sweetener + vanilla mixer lagi sampe tercampur rata.
Resep Serupa
-
Red Velvet Cake Keto Red Velvet Cake Keto
Pengen banget bikin kue ultah red velvet yg kaya di mall2 ... Akhirnya jadi juga neh ... Berbekal resepnya (lagi2) dari Mba Ninoy, sengaja saya jadiin layer cake aja (aslinya bolu gulung). Rasa dan tampilannya tidak kalah sama yang di cafe2 lho hehehe .. Henny -
Bolgul Red Velvet Keto Bolgul Red Velvet Keto
Ini recook dari Chef Rina Ardis , recommended banget , lembut dan enak , bikinnya juga mudah 👍🏻 Angel -
Red Velvet Swiss Roll Keto Red Velvet Swiss Roll Keto
Recook dr mamak yuni Hartini.. ad beberapa bahan yang takarannya di tambahkan dan di kurangi.. maafkan ya mak yuni🙏🙏.. jd lah red velvet swiss roll😁😁#ketopad Meita Jhonson (Ceu Mei) -
Red Velvet Steam Keto Cake Red Velvet Steam Keto Cake
Penasaran sm cake red velvet... Jd lah bereksperimen hasil merecook resep mbak iwa Yoetty Aspriana -
Red Velvet Roll Cake #Keto 😍 Red Velvet Roll Cake #Keto 😍
Suka banget sama roll cake, setelah kemaren2 bikin yang versi coklat, hari ini bikin yg versi red velvet .. besok2 versi apalagi ya ? Hehehehe ... Henny -
Cake red velvet #ketofriendly Cake red velvet #ketofriendly
Walo diet, lebaran tetep bisa menikmati kue2 enak. Cobain resep ini yuk...😊. No sugar, no carb, tp lezaatos. Bisa jadi pilihan sajian lebaran saat diet.Yg saya buat creamnya sedikit ya. Kalo suka, bisa ditambah porsinya, biar lbh creamy.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cakeredvelvet#ketofriendly Desi Arianti -
Red Velvet Putih Telur Ketofy -keto Red Velvet Putih Telur Ketofy -keto
Masih edisi kebanyakan putih telur, akhirnya nyobain bikin red velvet putih telur yang pernah saya coba versi karbonya.Jadi ini resepnya mommy evyjuly yang saya konversi takarannya ke keto.Ini enak dan lembut, tadi potongnya berantakan karena pisau ga tajam, maafkan, fotonya jadi kurang cantik😅#Ketopad#Ketofood Joanne Sebastian -
Red Velvet Red Velvet
setor tugas coboy Minggu ini dan bertepatan Dengan Ulta coboy yang ke 6 semoga jaya selalu dan kompak juga semoga sukses selalu buat coboy.terimakasih MB @vitajaurina resepnya ini enak bangetsource : @vitajaurina#ObralCoboy_CakeDecorating#ObralCoboy24#AnniversaryCoboy_6#CoboyUltahke_6Tahun#CookpadCommunity_Surabaya Imas dhapin -
Red Velvet Coffee Red Velvet Coffee
Dengan begini, bisa kurangin jajan es kopi di luar ehehehe~ sebelumnya saya penasaran bgt dengan red velvet hingga akhirnya ada kesempatan buat eksekusi. Ini hasil uprek-uprek di dapur, semoga suka~ Sherry -
Red Velvet Red Velvet
Resep dari Joy Of Baking yg udah di rebake ribuan orang mgkn 😊 salah satunya syJenis cake yg lembut banget karena menggunakan buttermilk, rasa manis cake berpadu dengan rasa gurih cream cheese sensasinya lumer di mulut, sepotong nggak akan cukup hehehe#5resepterbaruku#ResepPertamaku#3weekschallenge Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Red Velvet Red Velvet
Source : Fatmah Bahalwan NCCSaya bikin 1/2 resep.Cakenya super enak, moist sekali. Resep Bunda -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)
Klo takarannya agak bingung juga, soalnya beda daya serap air nya sama tepung keto.
Coba aza bikin 1/2resep, takaran tepung samain sama resepnya.