Ayam rica rica jossh gandos

Papa Doyan Didapur @Papa_Doyan_Didapur
Dapet resep dasarnya dari Kelly Lie cow (cookpad member)...sedikit di improvisasi aja....hehehhe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam sebentar (supaya tidak amis)
- 2
Bersihkan kembali ayam lalu di rebus kurleb 45 menit (hingga agak matang)
- 3
Tumis bumbu halus sampai warna agak gelap / benar benar matang.
- 4
Setelah bumbu tumisan dirasa cukup matang masukan serai,tomat dan irisan daun jeruk, kemangi...aduk beberapa saat lalu tambahkan air dan garam dibarengi dengan memasukan ayamya (jangan lupa ayam di tusuk" dahulu supaya bumbu meresap. *tes rasa
- 5
Sesekali di aduk sampai air menyusut dan hidangkan selagi panas :-) selamat menikmati...
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ayam ini wangi banget..bumbu rempahnya benar2 terasa.. bahkan pada waktu masih menyiapkan bahan2nya, aromanya dah enaakk banget. Resep ini saya recook dari mbak Susi Agung..salah satu master cookpad 😁😁 thank you mbak Susi... oh ya..ini seharusnya pakai selembar daun pandan juga dirajang kasar..tp saya pas nggak ada..gini aja sudah yummy.. 😊 Helena -
Ayam Rica Rica Pedas Kemangi Ayam Rica Rica Pedas Kemangi
request pak suami pengen di bikinin ayam rica rica pake kemangi, hasil recook dari salah satu moms di cookpad dan bumbunya sedikit saya tambahin bawang bombay, sedapppp apalagi di tambah nasi anget 😋 Novia Amalia -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Bosen banget kalau ngolah ayam cuma digoreng sama di balado 😁 iseng-iseng cari resep ayam rica-rica. Jadiiiii, coba buat deh 😊Saya buat agak banyak, walaupun cuma bertiga aja dirumah 🤠 Masakan Tian -
Ayam rica rica Ayam rica rica
pertamakali saya bikin masakan dari luar daerah.saya beranikan diri untuk bikin ayam rica rica karena kluarga saya menyukai masakan pedas semoga hasilnya memuaskan untuk pengalam pertama saya ini😍#pekan_Manado#cookpad community_(Depok) Ade Maryam -
Rica - rica Tengiri Rica - rica Tengiri
Awalnya bingung mau dimasak apa ikan tengiri ini. Pingin dijadikan lauk, bukan camilan soalnya. Dan akhirnya ketemu sama resep ini. Resep ini saya dapat dari salah satu member cookpad juga kok mom's. Rasanya enak, gurih, dan bikin nafsu makan seketika meningkat. Hehe Bunga Audhi -
Rica-Rica Ayam Kampung Rica-Rica Ayam Kampung
Dasar resep dari Devinna Hermawan, aku tambahkan sedikit. chusnulliyna -
Rica rica ayam kemangi Rica rica ayam kemangi
Bosan lah makan ayam digoreng terus... Bikin rica2 auam kemangi aja lah... Mumpung cuacanya jg dingin2 ahoy... 😁 Ratih Subekti -
Ayam rica rica pedas Ayam rica rica pedas
Masakan ayam terfavorit suamiku resep juga dari suamiku yg dulu rajin masak....sangat pedas dan menggugah selera Ibukgendis -
Rica-rica Ayam Recook Resep Ibun_Ditha yudha Rica-rica Ayam Recook Resep Ibun_Ditha yudha
Ini resep rica-rica yg ketiga di cookpad ini, hehe beda dikit aja dari sebelumnya, gak pake ketumbar dan daun salam.Suka banget makan rica-rica, jadi nyobain resep rica-rica cookpaders disini.Resepnya ibu Ditha enak banget. Makasih resepnya ya bu.. eka novianty -
Ayam Rica Rica Pedas Kemangi Ayam Rica Rica Pedas Kemangi
Bingung mau masak apa, pengen yang pedes2 liat d kulkas cuma ada ayam 1/4 kg, recook resep nya mba Suyanti Lie, ngiler sekali pengen nyobain bikin sendiri ayam rica rica dari dulu baru kesampaian sekarang, dan ternyata rasa nya mantap 😚 Ini bumbu nya saya sudah modif sedikit ya,berhubung ayam nya juga sedikit dari versi resep asli mba suyanti Mama Raufa -
Rica-rica ayam a la Mamanya Beebah Rica-rica ayam a la Mamanya Beebah
Bismillah..Ini resep pertama yg saya tulis di cookpad, sebenernya tiap kali masak saya bisa dipastikan selalu cek resep di internet (terutama cookpad karna menurut saya anti gagal) karna saya orgnya pelupa jd agak gak PD kalau gak cek dulu.Resep ini saya dptkan juga dari cookpad cuma ada beberapa bahan yg ga afa jdilah saya namakan Ayam Rica-rica a la Mamanya Beebah (saya).Yaudah lgsg cus aja yuuk... Mamanya Beebah -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Assalamu'alaikum...alhamdulillah udah masuk hari ke-4 puasa tapi sayang masih belum ikut shaumnya karena masih dalam masa nifas 😢Biasanya buka puasa yang dicari yang segar² dingin² gorengan, makannya pengen sama yang pedes² buat menggugah selera 😊Resep asli ini Rica rica bebek tapi di rumah cuma punya ayam, ga jadi masalah kan "tak ada bebek ayam pun jadi" 😂 saya masak cuma 1/2 ekor ayam ajaSource : @hanhanny (dengan sedikit modifikasi) Christyanty Alfantri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/732577
Komentar