Macaroni Schotel

Wulan tw
Wulan tw @cook_2642984

Dari dulu klo buat macaroni schotel pasti pake resep ini, sekeluarga udh cocok sm resep ini👌🏼
Source: hesti's kitchen

Macaroni Schotel

Dari dulu klo buat macaroni schotel pasti pake resep ini, sekeluarga udh cocok sm resep ini👌🏼
Source: hesti's kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grmacaroni elbow, rebus, beri minyak sdkt
  2. 160 grdaging sapi(aku pake kornet sapi)
  3. 3 buahsosis sapi, iris tipis
  4. 1 buahbawang bombay ukrn sedang, potong dadu kecil
  5. 140 grkeju, parut
  6. 4 butirtelur utuh, kocok lepas
  7. 320 mlsusu cair full cream
  8. 1 buahwortel, potong dadu kecil
  9. Secukupnyalada bubuk, pala bubuk, garam halus
  10. Bahan saus putih:
  11. 300 mlsusu cair full cream
  12. 2 sdmbutter
  13. 2 sdmtepung terigu segitiga biru
  14. 160 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan sosis sapi, wortel, masak sebentar. Tambahkan daging kornet, macaroni rebus aduk asal rata.
    (aku gak pake wortel karna stok di rmh lg abs)

  2. 2

    Masukkan keju, susu cair, telur, bumbu", aduk rata dan biarkan hingga sdkt mengering agar meresap rata

  3. 3

    Utk membuat sausnya, cairkan butter, masukkan tepung, aduk rata cepat agar tdk menggumpal. Masukkan susu dan keju, aduk trs dan masak hingga kental

  4. 4

    Masukkan macaroni ke dlm pyrex/ramekin/alumunium cup sbnyak 3/4, beri saus putih, beri keju parut lg utk topping. Panggang dgn suhu 180'C selama kurang lebih 40 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan tw
Wulan tw @cook_2642984
pada
Instagram: wulantw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa