Oseng tongkol suwir pete pedas manis

Citra Juwitasari
Citra Juwitasari @_Lachibolala
Jakarta

Oseng tongkol suwir pete pedas manis

45 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 3belahan ikan tongkol
  2. 1 papanpetai
  3. Bahan yg dioseng :
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Cabai rawit oren
  7. Daun salam
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Sedikitair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ikan tongkol lalu suwir, suwiran bisa disesuaikan sendiri. Setelah disuwir bisa langsung digoreng, jangan lupa pakai tutup kalau gak mau kecipratan minyak ya :')

  2. 2

    Kupas dan iris semua bahan osengan kecuali daun salam ya, saya petenya dibelah.

  3. 3

    Oseng atau tumis bahan osengannya, saya lebih suka bawang merah lebih dulu sampai agak matang kemudian baru bawa putih lalu cabai dan daun salam sampai harum.

  4. 4

    Setelah harum bisa masukkan ikan tongkol suwir yg sudah di goreng kemudian beri garam, gula, dan sedikit air lalu oseng sampai matang. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Juwitasari
Citra Juwitasari @_Lachibolala
pada
Jakarta
Karena aku pemula dan baru belajar masak, makanya resepnya aku simpan disini aja biar gak lupa :')
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa