Oseng tongkol pete pedas

Diana
Diana @cook_18445417

Oseng tongkol pete pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3besek ikan tongkol kecil
  2. 1 buahbawang bombay
  3. pete (sesuai selera)
  4. 3 lembardaun salam
  5. lengkuas
  6. jahe
  7. 4 sdmsaus tomat
  8. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  9. secukupnyaladaku, royco, gula, garam
  10. bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. sesuai seleracabe rawit
  13. sesuai seleracabe merah keriting
  14. 1/2 butirtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol terlebih dahulu sambil menghaluskan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bumbu halus, daun salam, jahe & lengkuas

  3. 3

    Masukkan pete & bawang bombay.. lalu masukkan saos tomat

  4. 4

    Tambah sedikit air, masukkan ladaku, royco, gula, garam

  5. 5

    Koreksi rasa. jika sudah pas masukkan ikan yg sudah digoreng

  6. 6

    Tutup wajan & kecilkan api.. tunggu sampai bumbu meresap ke dalam ikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana
Diana @cook_18445417
pada

Komentar

Resep Serupa