Oncom jengkol pedas

Nania Filie
Nania Filie @cook_nanifi

Emang dasarnya doyan oncom, dan lagi doyan jengkol gegara suami dan bumer, jadi masaknya di campur-campur aja....

Oncom jengkol pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Emang dasarnya doyan oncom, dan lagi doyan jengkol gegara suami dan bumer, jadi masaknya di campur-campur aja....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 sampai 15 menit
2 porsi
  1. 1 potongoncom (yang udah ada di pasar,hancurkan)
  2. 2 buahjengkol (yang udah di rendam,iris tipis)
  3. 1 batangdaun bawang (potong kecil)
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 buahcabai merah keriting
  7. 20 buahcabai rawit merah (karna saya suka pedas)
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtsasa (boleh keep)
  11. 2 sdtmasako (karna suka gurih)
  12. 1/2 sdtlada
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

10 sampai 15 menit
  1. 1

    Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Lalu tumis sampai harum. Masukkan oncom,jengkol dan daun salam, masak sampai oncom kering

  2. 2

    Setelah oncom kering masukkan daun bawang dan bumbu lainnya, koreksi rasa. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nania Filie
Nania Filie @cook_nanifi
pada

Komentar

Resep Serupa