Oseng Kikil Pedas
♡20 Februari 2019♡
Suami doyan banget oseng kikil dan kepengen banget itu. Akhirnya pas ada yg jualan kikil dipasar belilah.
Yasudah saya bikinin dan ini tuh perdana banget masakin dia ini selama 4 tahun lebih hidup bersamanya karena saya merasa aneh sama yg namanya kikil 🤭 tapi demi suami tersayang apa sih yg engga. Duh jd curhat.. ini dia resepnya 💕
Oseng Kikil Pedas
♡20 Februari 2019♡
Suami doyan banget oseng kikil dan kepengen banget itu. Akhirnya pas ada yg jualan kikil dipasar belilah.
Yasudah saya bikinin dan ini tuh perdana banget masakin dia ini selama 4 tahun lebih hidup bersamanya karena saya merasa aneh sama yg namanya kikil 🤭 tapi demi suami tersayang apa sih yg engga. Duh jd curhat.. ini dia resepnya 💕
Cara Membuat
- 1
📌untuk menghilangkan bau kikil dan supaya kikil empuk : 1) rendam kikil pada air hangat selama kurang lbh 30 menit, setelah itu baru bersihkan seperti biasanya. 2) setelah kikil bersih, rebus kikil agar empuk. 3) untuk mengurangi bau bisa juga saat merebus ditambahin dengan daun jeruk atau jahe. Itu biasa saya lakukan saat mengolah kerang 😁
- 2
Potong potong kikil bentuk kotak sesuai selera untuk ukurannya.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, gula,dan garam.
- 4
Setelah itu, tumis bumbu halus tadi bersama serai yg telah digeprek dan daun jeruk sampai tercium aroma wangi, lalu tambahkan kecap secukupnya. Aduk hingga rata
- 5
Masukan kikil tadi, aduk aduk lagi hingga merata, saya tambahkan sedikit air dan sedikit penyedap.
- 6
Tunggu beberapa menit sambil sesekali diaduk hingga akhirnya kikil matang sempurna dan siap disajikan 😊 jangan lupa tes rasa sebelum disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng-oseng Kikil Oseng-oseng Kikil
Gegara pengen makan yg pedes2 manis..kepikiran bikin Oseng Kikil.. walau dgn bumbu yg sederhana, dijamin bisa ngabisin nasi di magic com. Seneng klo bisa bikin suami dan anak2 ketagihan makan. Kata bahasa saya "ketrimo". So jadilah ke pasar cari kikil.. Cari kikil yg seger.. soalnya klo nggak ati2 bs dpt kikil yg klo dimasak berbau dan berasa aneh.. seremm 😨. Oya, maaf foto diambil lgsg dari pan nya.. takut ketahuan para penghuni klo udah mateng.. bisa2 abis sebelum sempat di foto 😀
-
Oseng mercon lidah+kikil sapi Oseng mercon lidah+kikil sapi
Senin, 25 februari 2019Oseng mercon ini super duper pedas 💥 dimakan pakai nasi anget makin nikmat. Lidah dan kikil sapi bisa diganti daging ya, sesuaikan saja sama keinginan. Sebelum dimasak kikil dan lidah sapi dicuci bersih dan direbus dulu sampai empuk ya. Buat tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan keinginan masing-masing ya, tapi saya rasa resep ini sudah super pedas 😂 Oke langsung ke resep 😁
-
Oseng-Oseng Kikil Oseng-Oseng Kikil
Disaat orang2 sibuk nyate ,saya mah masak kikil sapi aja yg kmrn saya beli dipasar..Masyaallah paduan rasa manis dan pedasnya menggugah selera makan.
-
Oseng Kikil Pedas Oseng Kikil Pedas
suami suka kikil jadi masak kikil ini dengan cita rasa pedas menggoda :)masak seru, simple dan mudah dibuatnya :)
-
Oseng kikil sapi pedas #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan Oseng kikil sapi pedas #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan
Pokoknya kalau buka puasa itu enaknya maem yang pedes2 ya😁 karena requestnya suami, katanya dah lama bgt gak masak kikil sapi.. Langsung cuuuss masak di dapur😚 ini pake kikil yang bagus ya, yang ada dagingnya, bukan kikil yg kaku gitu
-
Oseng kikil kecap Oseng kikil kecap
Lama gk masak kikil, sekaliny pengen, pas ada dipasar 😁
-
Oseng kikil pedas mantap Oseng kikil pedas mantap
Suami suka sama cecek/kikil.. tp bingung mau di masak apa.. coba2 cari resep di cookpad jadi nemu ide nih.. jadilah sup kikil. Semoga dia suka..😀
-
Oseng Kikil Pedas Oseng Kikil Pedas
Kikil makanan favorit suami. Coba berbagai olahan kikil, sepertinya ini yang paling mantul 😁
-
Oseng Kikil Oseng Kikil
Bersyukur selalu ya 😇🙏🏻Menu masakan untuk makan malam hari ini dapur bahagia :Sayur Bening bayam ,Oseng Kikil,Sambal terasi goreng Pete dan buah pisang Sunpride 🍌#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #osengkikil #kikil
-
Oseng Kikil Oseng Kikil
Ga rencana masak ini sebenernya,tapi karna di warung sisa cuma kikil yasudah 😁
-
Oseng kikil Oseng kikil
Karena suami saya suka sama kikil jadi hari ini menu makan kikil oseng .....
-
Oseng Kikil Tahu Oseng Kikil Tahu
Kali ini masak request suami . Minta dibuatkan oseng kikil. Dan inilah jadinya oseng kikil tahu. Semoga sukaa 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar