Dulce Frío Casero

Andreina Natera @cook_4910160
Es uno de mis postres favoritos! Como bien dice su nombre es un postre frío, así que debe comerse bien frío.
Paso a paso
- 1
Coloca las tostadas en un molde, una al lado de la otra hasta cubrir todo el fondo. Luego humedécelas con el jugo y el licor (se mezclan previamente).
- 2
Lleva a fuego lento las leches, las yemas de huevo, la fécula maíz, la canela y la cáscara del limón y remueve hasta obtener una crema ligera.
- 3
Retira del fuego y moja las tostadas. Asegúrate que las tostadas queden bien mojadas esto permitirá que el postre quede suave.
- 4
Lleva a la nevera por 20 o 25 minutos para que la mezcla cuaje bien.
- 5
Por último decora a tu gusto. Yo utilicé frutas mixtas enlatadas, fresas frescas y cherrys.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andreina Natera le encantará ver cómo quedó.
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