Daun ubi tumbuk simple
Suami saya suka banget sama daun ubi tumbuk. kalo ada menu yang satu ini bisa tamboh tamboh dia makan, apalagi pake sambel ikan dencis dan sambal belacan (terasi) pedas. Setiap saya masak daun ubi tumbuk untuk bekal makan siang dia, dia selalu bilang "tambah enak bun" hehe.. awal2 nikah saya sempat tanya2 sm mertua gimana masak daun ubi tumbuk, karna menurut saya ribet, harus ditumbuk di lesung lah, trus giling2 bumbu lah.. dan beberapa kali eksekusi selalu gagal, bahkan pernah dibilang ini gulai daun ubi, bukan daun ubi tumbuk hahah.. Suami kadang terlalu jujur sih yaa sama masakan istrinya 😂😂. Tapi sekarang, setelah sercing sana sini ternyata masak daun ubi tumbuk ini so simplee loh momss.. dan jadinya buanyaaakk.. bisa buat 3 x makan 1 keluarga hahahaha..
#BringBackMemories
#pengenikutan
#lastday
Daun ubi tumbuk simple
Suami saya suka banget sama daun ubi tumbuk. kalo ada menu yang satu ini bisa tamboh tamboh dia makan, apalagi pake sambel ikan dencis dan sambal belacan (terasi) pedas. Setiap saya masak daun ubi tumbuk untuk bekal makan siang dia, dia selalu bilang "tambah enak bun" hehe.. awal2 nikah saya sempat tanya2 sm mertua gimana masak daun ubi tumbuk, karna menurut saya ribet, harus ditumbuk di lesung lah, trus giling2 bumbu lah.. dan beberapa kali eksekusi selalu gagal, bahkan pernah dibilang ini gulai daun ubi, bukan daun ubi tumbuk hahah.. Suami kadang terlalu jujur sih yaa sama masakan istrinya 😂😂. Tapi sekarang, setelah sercing sana sini ternyata masak daun ubi tumbuk ini so simplee loh momss.. dan jadinya buanyaaakk.. bisa buat 3 x makan 1 keluarga hahahaha..
#BringBackMemories
#pengenikutan
#lastday
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, dan geprek batang serehnya
- 2
Siapkan semua bahan.
- 3
Blender daun ubi dengan santan, rimbang dan kincung. berhubung blender saya kecil jadi saya buat 2 tahap.
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi
- 5
Masukkan kecepe dan tumis sampai kecepe berwarna kuning kecoklatan.
- 6
Masukkan campuran daun ubi, rimbang, kincung dan santan.
- 7
Tambahkan penyedap. masak sampai santan mendidih. koreksi rasa.
- 8
Siap disajikan untu keluarga tercintaaa.. 💜💜💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruPengen masak yg praktis dan simple aja hari ini daun ubi tumbuk di temani sambal belacan ..mantap poll🤤🤤
-
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk
Perdana bikin daun ubi tumbuk, rikuesan bang panjang ini😂
-
Daun ubi tumbuk sederhana Daun ubi tumbuk sederhana
Di Sumatera Utara ketela di sebut ubi. Jadi daun ubi sama dengan daun ketela. Pilih daun ubi yang masih muda muda
-
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk
Udh lama ga masak ini. Kalo di Medan namanya daun ubi tumbuk a.k.a daun singkong tumbuk 😂. Temen lauk enaknya sambel teri kacang pake nasi panas. Uhhhhhh surga dunia 😁😆
-
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk
Pengen banget makan sayur daun ubi tumbuk khas batak, bisa nambah nih kalo ada menu yg satu ini.😊😊
-
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk
Suami request daun ubi tumbuk dan ikan teri medan tempe balado.... makannya lahap abisss... hihihi
-
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk
Sebenarnya ini udah lama buat entah kenapa kurang semangat untuk ngetik ngetik, semoga aku semangat terus yah kedepannya .Daun ubi tumbuk ini ciri khas Sumatera Utara / Batak . Favorit dirumah , menu wajib kami saat tinggal di Medan bahkan dulu sekali aku pernah punya lapo dan tentu saja daun ubi tumbuk selalu ada. Berhubung lumpangku rusak , jadi aku pakai blender. Gak usah terlalu halus juga, sedang saja . Mau di tambahkan teri goreng , tempe goreng kering , ini enak . Sesuai tema combo ngabibita kali ini yaitu kecombrang , kalau bahasa kami bilang kecombrang=kincung/ rias. Ayok di coba , bikinnya gak susah kok .#ComboNgabibita_Kecombrang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk
Ceritanya rindu masakan mamak klu buat daun ubi tumbuk.. Yaudh krna jauh buat sendiri resep kyk mamak buat..
-
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk
Daun ubi tumbuk atau daun singkong tumbuk, masakan khas orang Batak. Sebenarnya sy orang Aceh, tapi sayur ini jadi masakan vaforit keluarga sy, karena dulu waktu kita masih kecil2, ibu sy bertetangga dgn orang Batak, sering dikasih sayur ini... jadilah semuanya gemar masakan ini.
-
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk
Orang sering sebut daun singkong, tapi bagi orang sumatera namanya daun ubi😁,Klu punya lesung/alu yg besar enak numbuknya, klu kecil berotot sebelah tangan kita 🤣
-
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk
Caritanya baru ini masak. Setelah seminggu terahirKarna selama seminggu pulang kampung kerumah mertua ada pesta 🥰. Eh tiba pulang kerumah lihat daun ubi di belakang rumah kayaknya enak bangat dan memang suami suka dan #makanfavoritibu lw di masak.#cookpadcommunity_siantar#resolusi2019#berburucalender2020#1resep¹pohon#semuatentangibu
-
Daun ubi tumbuk Daun ubi tumbuk
Masaknya nasi jagung (beras campur jagung giling dimasak). Buka kulkas adanya daun ubi. Terbersit deh untuk masak dun ubi tumbuk supaya makannya lebih lahap. 😋
Mardi O Nggadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar