Gulai ayam kampung lezat no MSG

Yunita Fauziati
Yunita Fauziati @yunitafauziati

Ketika sya pengen makan tpi kurang nafsu makan..dan suami tiba2 pngen dimasakin gulai ayam kampung..berhubung saya baru hamil lbh baik masak sndiri dan tentu masak tanpa penyedap rasa (msg)karena masak sendiri tentu lbh terjamin dri kebersihan dan kesehatanny..baiklah mari kita memasak :) :) *mumpung mualny baru hilang :) :)

Gulai ayam kampung lezat no MSG

Ketika sya pengen makan tpi kurang nafsu makan..dan suami tiba2 pngen dimasakin gulai ayam kampung..berhubung saya baru hamil lbh baik masak sndiri dan tentu masak tanpa penyedap rasa (msg)karena masak sendiri tentu lbh terjamin dri kebersihan dan kesehatanny..baiklah mari kita memasak :) :) *mumpung mualny baru hilang :) :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 gramayam kampung
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 buahcabe rawit
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 80 mlsantan kelapa secukupnya (santan kara jg enak)
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 cmkunyit
  10. 1 cmjahe
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 batangserai
  13. 1 sdtgula pasir (sesuai selera)
  14. 1,5 sdtgaram (sesuai selera)
  15. taburan:
  16. bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih kemudian rebus dengan air sampai setengah matang

  2. 2

    Haluskan bawang merah.bawang putih.cabe rawit.cabe besar.ketumbar.kemiri.jahe,kunyit..untuk serai dan lengkuas cukup digeprek saja

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sidikit minyak goreng..tambahkan serai dan lengkuas yg sudah digeprek..tambahkan daun salam..tumis hingga harum..

  4. 4

    Setelah harum campurkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke dalam panci rebusan ayam..nyalakan api dan rebus kembali..tambahkan santan kelapa dan air secukupnya..tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera.

  5. 5

    Aduk-aduk hingga gulai ayam matang.

  6. 6

    Taburi dengan irisan bawang merah goreng..Siap disajikan..selamat mencoba :):)

  7. 7

    Penampakan gulai ayam kampung lezat no MSG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunita Fauziati
Yunita Fauziati @yunitafauziati
pada

Komentar (3)

Resep Serupa