Cilok telur bumbu kacang request calon suami

Dapoer Neng Monmon
Dapoer Neng Monmon @BunaAyya_Alwfaa
Cipadung,Bandung,Indonesia

Tiba2 dia mengirimkan WA dan bilang, aku besok kermh tolong buatin cilok yang enak ya..aku rindu masakan muuuuu.. 😂🤣 selamat mencoba bunda ..

Cilok telur bumbu kacang request calon suami

23 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 dia mengirimkan WA dan bilang, aku besok kermh tolong buatin cilok yang enak ya..aku rindu masakan muuuuu.. 😂🤣 selamat mencoba bunda ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Bsr:24 kcl:63 p
  1. 1/4tepung tapioka/aci
  2. 2 gelastepung terigu (15 sendok tepung terigu)
  3. 2 siungbawang putih
  4. Sejumputmerica/ lada
  5. 4 helaibawang daun
  6. secukupnyaAir panas
  7. secukupnyaGaram
  8. 3 sendokminyak goreng
  9. Bahan isi:
  10. Telur rebus yang dipotong2 kecil
  11. Bahan kuah kacang:
  12. 1/2 onskacang tanah yang sudah di goreng
  13. 2 siungbawang putih
  14. 5 bijibawang merah
  15. 1gula merah
  16. 1cikur /kencur
  17. Penyedap rasa
  18. 8 buahcabai keriting merah
  19. 2 buahcengek/cambai domba (kebetulan lgi diet pedes😂)
  20. 6 helaidaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan untuk membuat cilok dan adoni sampai kalis. (Minyak goreng cukup 1 sendok)

  2. 2

    Setelah kalis, ambil sebagian adonan kemudian pipihkan lalu isi dengan telur rebus yg sudah d potong tadi (me: 24 isian telur, 63 cilok kecil tanpa isian) lalu bulat2 sampai halus..

  3. 3

    Setelah selesai di bentuk bulat kemudian panaskan air dalam panci lalu berikan 2 sendok minyak goreng. Tunggu sampai panas mendidih.setelah mendidih masukkan cilok tadi sedikit demi sedikit lalu tunggu sampai mengambang..jika sudah mengambang tunggu 3-5 menit untuk memastikan kematangan cilok. Lalu angkat dan tiriskan

  4. 4

    Haluskan semua bahan2 bumbu kacang (kecuali daun jeruk cukup di iris2 saja)kemudian goreng sampai harum lalu tambhkan airr kemudian penyedap rasa (dirasain dulu ya bund rasanya pas atau belum). Lalu setelah berubah sedikit mengental masukan cilok yang ditiriskan kemudian aduk2 sampai rata bumbunya.

  5. 5

    Setelah raata tunggu 2 menit sampai bumbu meresap lalu sajikan. Mudahkan bunda.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Neng Monmon
Dapoer Neng Monmon @BunaAyya_Alwfaa
pada
Cipadung,Bandung,Indonesia
memasak itu bukan sekedar hobi,namun kewajiban.memasak itu bukan pilihan, tapi keharusanmemasak itu bukan hal yang mudah, perlu ketulusan dalam menciptakan estetika rasa dalam masakan itu sendiri :)dan wanita yang mau belajar memasak, lebih baik dari pada wanita yang pandai memasak namun tak mau memasak :)jadilah wanita yang bisa menghasilkan karya untuk keluarga mu, entah itu wanita yg belum atau sudah berkeluarga.ciptakan rasa cinta mu, ketulusan mu, dan tuangkanlah dengan ketulusan melalui tangan2 mu itu.💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa