Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 2 sdmMentega
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Tepung bumbu serbaguna (aku pakai sajiku)
  5. 1bawang Bombay (ukuran kecil)
  6. 4 siungBawang putih
  7. 1Saori saos lada hitam
  8. 1/2 bungkussaos tiram (aku pakai saori)
  9. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil ayam, dan rendam pakai tepung sajiku basah.

  2. 2

    Siapkan tepung sajiku kering,untuk membaluti ayam tadi..dan goreng sampai matang.

  3. 3

    Siapkan bahan (rajang bawang bombay dan bawang putih)

  4. 4

    Panaskan mentega dan masukkan 2 sdm minyak goreng sebagai tambahan nya, tumis bumbu yang di rajang tadi sampai harum.

  5. 5

    Masukkan saos tiram dan saos lada hitam sambil diaduk aduk, dan kemudian masukkan ayam goreng tepung tadi,

  6. 6

    Tambahkan sedikit air,gula dan garam kemudian tunggu sampai air menyusut,

  7. 7

    Silahkan cek rasa dan selesai 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahayu Yawwu
Rahayu Yawwu @DaraRy_w
pada
Sampit - Kalimantan Tengah - Indonesia
Mari sama sama belajar memasak untuk membahagiakan orang tercinta lewat lidah nyaa 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa