Kroket tepung

Zafina_ana
Zafina_ana @cook_14205412
Solo

Maap bgt fotonya cuma itu krna semua lgsung dilahabb dan lupa motonya...😂

Kroket tepung

12 orang berencana membuat resep ini

Maap bgt fotonya cuma itu krna semua lgsung dilahabb dan lupa motonya...😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang putih
  2. 250 mlsusu cair (me : ultramilk full cream)
  3. 1/2bawang bombay
  4. 1/2 sdtpala bubuk
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 125 grtepung terigu (me: segitiga biru)
  8. 2telur ayam
  9. Secukupnyatepung panir
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,merica bubuk,pala bubuk,garam

  2. 2

    Cincang halus bawang bombay

  3. 3

    Kocok lepas 1 telur ayam

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay,masukan susu cair,telur,aduk2,lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk2 smpai tercampur rata dan jadi adonan kroket,matikan api,tunggu sampai adonan tidak panas dan bisa dibentuk bulat

  5. 5

    Kocok lepas 1 telur dan siapkan tepung panir di tmpt yg brbeda untuk melumuri kroket

  6. 6

    Jika adonan sudah dingin,masukan satu persatu ke dalam telur,lalu lumuri dengan tepung panir.Lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Goreng kroket dg api kecil biar tdk cpt gosong,goreng smpai coklat keemasan..

  8. 8

    Sajikan selagi hangat 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zafina_ana
Zafina_ana @cook_14205412
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa