Secinta itu dengan si sayur asem ini ditambah sambel dan ikan asin, menurut saya yang namanya sayur asem itu ya memang harus asem, kalau kurang asem kurang maknyuss 😂

Setiap keluarga punya resep sendiri untuk Sayur Asem, ada yang tambahan pake bumbu atau isi nya. Tapi saya yakin semuanya sesuai selera masing-masing. Resep saya ini adalah salah satu favorit keluarga yang biasanya hadir di akhir minggu. Boleh dicoba sebagai variasi sayur asem 👱🏼‍♀️✌🏻

Hari ini cookpad community bekasi mengadakan posting bareng, temanya pandangan pertama, sy bikin sayur asem aja, krn ingat wkt pertama kopdar ikutan Games dpt kelompok dg nama Sayur Asem, langsung inget dg yel yel yg dibuat ibu Sri #pawonku hehehe.... Semangat bgt liat beliau yel yel sayur asem, seger seger suegeere... Selain itu sy posting resep ini jg krn ikutan challenge #SemuaTentangIbuIni salah satu sayur favorit ibu saya, dimakan dg sambel terasi, ikan asin, tempe goreng waduuuh uenaaak...#cookpadcommunity_bekasi#kombes_pandanganpertama#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#saturesepsatupohon

Klo bikin sayur asem emang enak pake bumbu ulek bikinan sendiri daripada bumbu instan yg kemasan.. Saya akan bagikan bumbu ulek utk sayur asem dari resep ibu saya😊#berburucelemekemas#resolusi2019

Olahan sayuran khas Betawi ini biasanya sudah ada paketan nya di abang2 sayur terdekat, tinggal bilang "sayur asem bang", lalu bisa tambahkan sayuran ya lagi sesuai selera terutama Jagung manis dan Kacang tanah atau Kacang bogor. Utk bumbunya menggunakan bumbu merah dan asam Jawa yg sudah dibentuk menjadi pasta padat. Membuatnya cukup mudah, biasa disandingkan dengan ayam goreng, ikan asin, tempe dan tahu goreng, ditambah sambal dan nasi hangat, yummy 😋. Hidangan ini ada kembarannya yaitu sayur goreng asam, isi nya sama dgn sayur asam biasa hanya bedanya adalah bumbu yg digunakan memakai kunyit atau bumbu kuning.#pejuanggoldenbatikapron

Ini beli satu paket sayuran buat sayur asem. Tapi karena suami suka banget makan jagung jadi sayur asem ini lebih banyak jagungnya 😂

Baru kesampean bikin sayur asem pas libur. Sayur asemnya ga pakai cabe karena biar anakku bisa makan.

Kepengen banget bikin sayur asem pas tadi ke tukang sayur. Inget jaman dulu anti banget sama yang namanya sayur asem karena ngerasa ini sayur paling aneh yang isinya gak ada yang bisa dimakan. Eh ternyata jatuh hati sama doi. Nah sekarang jadi ketagihan deh bikin sayur asem. Apalagi ditemenin sama sambel, ikan asin sama lalap timun..Duh jadi laper mak. Oia, kalo di sekitaran sawangan depok jabar (sekitaran rumah kalau kita beli sayur asem pasti dikasihnya kacang tanah yang masih ada kulitnya jarang ada yg pakai kacang tanah tanpa kulit). Jangan kaget ya😊.note: isi sayur asemnya bisa sesuaikan ya, misalkan mau ditambah nangka muda, melinjonya dibanyakin atau jagungnya ditambah. Karena sudah paketan dari tukang sayur jadi saya terima tanpa ada nangka muda di dalamnya. happy cooking 😉.Source: T.S Dharmaputra#PejuangGoldenApron2

Segarnya sayur asem ini dengan cita rasa pedas, asam dan ada manisnya sehingga membuat ingin menambah nasi dan lauk pauknya.

Ini sayur asem buat porsi keluarga kecil yaa 🤗

Setelah sekian purnama ga masak, hari ini masak lagiiii...sayur asem simple ga pake ribet!

Kalau makan siang pengennya makan yang segar2, sepertinya enak kalau makan sayur asem lauknya ikan asin plus sambel.. hmmm..yumm😜