Bakso ayam homeMade

Rini fitriani
Rini fitriani @cook_6493692
Bukittinggi

Syukaa banget bakso, tpi kalo beli terus kantong bisa bolong, mending bikin sendiri dapat lebih banyak, modalny paling 50ribuan

Bakso ayam homeMade

Syukaa banget bakso, tpi kalo beli terus kantong bisa bolong, mending bikin sendiri dapat lebih banyak, modalny paling 50ribuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (pisahkan dari tulangnya)
  2. 2 butirtelur
  3. 2 sachetroyco ayam
  4. Garam
  5. 1 buahwortel (parut)
  6. Lada/merica sesuai selera masing" aja
  7. 300 grterigu mix tapioka
  8. 3 batangseledri
  9. 7 siungbawang putih haluskan
  10. 4 bijibawang merah(sangrai, goreng, terus blender)

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam, campurkan telur, wortel, royco, garam, bawang merah,bawang putih, seledri halus, lada, campur rata

  2. 2

    Panaskan air sampai mendidih, bulatkan adonan bakso, masukkan ke dalam air mendidih,tunggu sampai mengapung biarkan agak lama baru keluarkan biar dalemnya mateng

  3. 3

    Perlahan tambahkan tepung, sambil terus di aduk rata(bisa di tambah tepung kalau di rasa kurang)

  4. 4

    Bakso siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini fitriani
Rini fitriani @cook_6493692
pada
Bukittinggi

Komentar

Resep Serupa