Salmon Soup Tumis Susu
Bermodalkan daging salmon di kulkas, kepingin cobain Icelandic Salmon Soup yang terlihat menggiurkan, tapi apadaya ga punya whip cream, jadi pake Ultramilk full cream. Don’t judge the book by it’s cover ya! Ini enak banget rasanya, as usual salmon ga pernah salah, tapi bentuknya kental gitu kurang cucmey di fotonya. Penasaran? Yuk simak resepku ini..
Salmon Soup Tumis Susu
Bermodalkan daging salmon di kulkas, kepingin cobain Icelandic Salmon Soup yang terlihat menggiurkan, tapi apadaya ga punya whip cream, jadi pake Ultramilk full cream. Don’t judge the book by it’s cover ya! Ini enak banget rasanya, as usual salmon ga pernah salah, tapi bentuknya kental gitu kurang cucmey di fotonya. Penasaran? Yuk simak resepku ini..
Cara Membuat
- 1
Letakkan salmon dalam wadah berpenutup, masukkan garam secukupnya jangan terlalu banyak. Peras 1 buah lemon. Tutup wadah tersebut. Diamkan selama 30 menit.
- 2
Selagi menunggu, iris bawang putih, daun bawang. Daun salam di sobek menjadi kepingan kecil. Iris wortel dan pisah2kan jamur Enoki satu sama lan. Cabe rawit tidak usah diiris, cukup cuci saja.
- 3
Geprek lengkuas dan jahe.
- 4
Bagi 2 bawang putih yang telah diiris tadi.
- 5
Siapkan panci bertutup. Masukkan air, sebagian bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, serai, daun bawang, wortel dan cabe. Masukkan salmon yg sudah didiamkan tadi.
- 6
Rebus hingga wortel empuk dan jangan tunggu sampai air terlalu kering. Tambah penyedap rasa, garam dan Royco serta peraskan jeruk nipis lagi.
- 7
Keluarkan salmon dari panci, pisahkan tulang salmon. Sisakan hanya daging salmon tanpa tulang.
- 8
Masukkan mentega sebanyak 2 sendok makan, masukkan bawang putih sisanya tadi, masukkan susu. Aduk kembali hingga berbau harum.
- 9
Masukkan salmon yang telah tidak ada tulangnya tadi kedalam panci, tunggu hingga mendidih.
- 10
Coba cicip sedikit, jika masih kurang rasa tambahkan kembali Royco/penyedap rasa, sesuai keinginan. Tunggu sampai agak mengental.
- 11
Salmon soup tumis susu siap disajikan. Makan selagi panas dengan nasi hangat.
- 12
Sekali lagi, don’t judge a book by it’s cover ya. Rasanya enak kok 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soup daging tumis Soup daging tumis
Bedanya yg biasanya daging direbus dulu kali ini saya tumis dagingnya biar lebih gurih dan sekali masak ☺️ selamat mencoba buibu...
-
Bayam merah tumis salmon ala miso soup #homemadebylita Bayam merah tumis salmon ala miso soup #homemadebylita
Berhubung dikasih bayam merah sama temen, jadinya berpikir keras enaknya diapain. Wes dikombinasikan dgn bahan sushi yg masih ada stok di kulkas :) bahan di bawah saya sesuaikan dgn stok yaa.
-
Tumis Sayur Sop Udang Tumis Sayur Sop Udang
Karena mas bro gak suka kuah tapi tetep harus makan sayur 😅😅 jadi sayurnya saya modif dikit tapi tetap dgn rasa sop 😁😁
-
Tumis Sayuran Sop dan Telor Tumis Sayuran Sop dan Telor
Bingung mau masak apa, di kulkas tinggal ada sayuran buat sop sama telor. Karena bosen sayurannya buat sop di bikin tumis kayak gini enak juga loh mom 😉#BerburuCelemekEmas#GoldenAppron#PejuangAppron#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#TumisSayuranSopdanTelor#MenuSederhana#ByMamaBohay
-
Tumis Sayur Sop Tumis Sayur Sop
Kebetulan di kulkas ada bahan sayur sop tapi bosen makan sop. Terus buka cookpad nemu resep tumis sayur di akun mbak riska kartika sari. Setelah itu saya recook tapi lupa gapake telor orak arik 😂Akhirnyaaa hari ini bikin lagi pake telor orak arik + udang cincang kasar ❤️
-
Sop Tumis Daging Sapi Sop Tumis Daging Sapi
#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Tumis sayur sop Tumis sayur sop
Ceritanya kemarin masak sayur sop cuman bahannya kelebihan, hehe maklum cuman sama suami jadi suka kelebihan kalo beli. jadinya di tumis kecap aja dari pada dibung percuma. Ya kannn... dan jadilah seperti ini.... 📢(25 November 2017)
-
Tumis pentol sayur sop Tumis pentol sayur sop
Jadi ini engga yang sayur SOP banget ya, ini bahannya pakek sayur-sayuran yang biasa di SOP. Yang udah diplastikin abangnya dan dijual seribuan buat masak SOP. Tapi ga dikuahi yang banyak gitu, cuma buat di tumis. Oke? Lanjuttt
-
Tumis sayur Sop Tumis sayur Sop
Liat sayur sop kayanya bosen yah .. jadi kali ini bahan sayur sop nya aku tumis aja, cari menu baru tapi enak 😁
-
Tumis Ayam Brokoli dan Sqyur Sop (ala anak kosan) Tumis Ayam Brokoli dan Sqyur Sop (ala anak kosan)
Selama proses social distancing dan membatasi diri utk keluar rumah terkait adanya virus covid 19, saya berusaha untuk selalu makan2an yg sehat. Memasak sendiri tentu jadi pilihan, dengan bahan yg simple, saya buat resep ini. Sayangnya tidak ada foto step by stepnya hehe.
-
Salmon Miso Soup Salmon Miso Soup
Dulu aku paling sebel kalo diajakin makan sushi, bukannya apa-apa abis plg makan sushi tetep aja masih lapar...hahaha... pas ada acara makan sama temen-temen kantor salah satu teman pesen menu ini, dan mulai saat itu langsung selalu kebayang rasanya sup ini dan setiap kali ke resto sushi itu pasti pesen si salmon miso soup ini....Lama-lama kepikiran, kenapa gak bikin sendiri aja, untungnya semua bahan ada di hypermarket.. miso nya pake yg instant tapi sayang warnanya coklat bukan putih kayak yg di resto, tapi soal rasa sama enaknyaa... Yuk cobain bikin...
-
Salmon Miso Soup Salmon Miso Soup
Suka beli salmon miso soup di sus*i t*i, lama2 berasa mahal. Mending bikin sendiri aja, lbh ekonomis haha.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar