165. Donat Tahu

Anisa Purwanti
Anisa Purwanti @kannis_kitchen
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Bismillah...
Kelas donatnya udah lewat, ke skipp dan baru bisa bebikinan. Gapapa ya baru ngedonat 🍩Ini juga bikinnya dibantuin toddler yg kepo sekali dengan proyekan di dapur, alhamdulillah sekalian jadi mainan stimulasi sensori buat dia😭😆🙏

Untuk posbar kali ini coba buat donat tahu, terinspirasi dr resep ci @cook_9032969 ( Icenguik) di reels ig nya. Sayangnya masih jauh bentukannya sama punya ci Icen🤭🙏

Challenge sekali rasanya kalau buat donat ini😅

Note : diresep asli menggunakaan tahu sutra, di pembuatan saya coba pakai tahu biasa karna belum sempat cari. Tanpa telur, jadi proteinnya dari protein nabati yaitu tahu.

Link resep asli : https://www.instagram.com/reel/C7QGIgFBTWg/?igsh=bmsydDc4NWUwbXc0
.
.
#Donat
#DonatTahu
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpad_Id

165. Donat Tahu

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Kelas donatnya udah lewat, ke skipp dan baru bisa bebikinan. Gapapa ya baru ngedonat 🍩Ini juga bikinnya dibantuin toddler yg kepo sekali dengan proyekan di dapur, alhamdulillah sekalian jadi mainan stimulasi sensori buat dia😭😆🙏

Untuk posbar kali ini coba buat donat tahu, terinspirasi dr resep ci @cook_9032969 ( Icenguik) di reels ig nya. Sayangnya masih jauh bentukannya sama punya ci Icen🤭🙏

Challenge sekali rasanya kalau buat donat ini😅

Note : diresep asli menggunakaan tahu sutra, di pembuatan saya coba pakai tahu biasa karna belum sempat cari. Tanpa telur, jadi proteinnya dari protein nabati yaitu tahu.

Link resep asli : https://www.instagram.com/reel/C7QGIgFBTWg/?igsh=bmsydDc4NWUwbXc0
.
.
#Donat
#DonatTahu
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
30 pcs
  1. 230 gramtahu
  2. 60 gramair dingin
  3. 325 gramtepung protein tinggi
  4. 35 gramgula pasir
  5. 5 gramragi instan
  6. 45 grammargarin
  7. 4 gramgaram
  8. Pelengkap
  9. Secukupnyagula halus untuk topping

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan tahu & air.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula, ragi, & tahu halus. Uleni hingga setengah kalis.

  3. 3

    Tambahkan margarin & garam, uleni hingga kalis elastis.

  4. 4

    Diamkan adonan selama 30-45 menit.

  5. 5

    Kempeskan adonan, lalu bagi adonan sekitar 30 gram. Diamkan selama 45-50 menit.

  6. 6

    Bentuk adonan sesuai selera.

  7. 7

    Goreng donat dengan api kecil dan minyak panas.

  8. 8

    Hiasi donat dengan toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Purwanti
Anisa Purwanti @kannis_kitchen
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
IRT & working mom yg suka masak & nulis 🥰~ Semoga bermanfaat & bisa saling mengisnpirasi~Thanks for follow, like, & recook🤗🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa