Bahan-bahan

  1. 500 gramterigu segitiga
  2. 1 sdmbaking powder
  3. 50 gramsusu bubuk
  4. 2 butirtelur
  5. 11 gramragi instan
  6. 50 gramgula pasir
  7. 50 grambakery plus (bisa skip)
  8. 200 mlair hangat kuku
  9. 50 grammentega
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 butirkuning telur untuk olesan
  12. Sele, coklat bloc,meses,untuk isian roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Masukan terigu,baking powder,susu bubuk, ke wadah sisihkn

  3. 3

    Siapkan air hangat. Tambahkan gula dan ragi instan.sisihkan biarkan mengembang dan berbuih.bila tidak mengembang dan berbuih berarti ragi tidak aktip. Harus d ganti.

  4. 4

    Kocok telur lalu masukan ke dalam terigu berbarengan dengan air ragi. Aduk rata.tambahkan mentega dan garam. Aduk sampai kalis elastis

  5. 5

    Diamkan adonan selama 30 menit tutup pakai plastik supaya cepet ngembang 2x lipat dari ukuran

  6. 6

    Kempiskan adonan.sambil d aduk sampai benar benar lembut elastis...

  7. 7

    Adonan siap d cetak.cetak sesuai selera.olesi dengan kocokan kuning telur atasnya roti.lalu diamkan lagi 30 menit sampai mengembang.(tergantung suhu udara)

  8. 8

    Panaskan oven.. lalu roti yang sudah mengembang d oven.. oven selama 10 menit.d bawah lalu pindahkan 5 menit d atas.. supaya kuning roti merata.

  9. 9

    Sesudah roti matang keluarkan dari oven.

  10. 10

    Roti siap untuk d hidangkan... Hangat hangat lebih enak

  11. 11

    Slamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas Setiawati
Imas Setiawati @cook_15806005
pada
Subang,jawa barat
Hanya seorang IRT yg senang memasak aneka olahan kue dan cemilan
Lebih banyak

Resep Serupa