Ayam goreng rica sederhana

Mamitem
Mamitem @mamitem3103

Ayam goreng rica sederhana

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 ekorayam potong sesuai selera (saya potong kecil2)
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. 7-8 siungBawang merah dihaluskan / di iris tipis
  5. 1-2 buahBawang putih dihaluskan / di iris tipis
  6. seruas jariJahe di geprek
  7. 5 lembarDaun jeruk di iris tipis memanjang (saya agar wangi)
  8. 10 buahCabe merah keriting + rawit 3 di haluskan /
  9. sesuai seleraGaram + gula jawa/ gula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ayam cuci bersih lalu kasih jeruk nipis dan sedikit garam diam kan kurleb 10 menit

  2. 2

    Goreng ayam sampai matang lalu angkat

  3. 3

    Tumis semua bahan bawang merah,bawang putih, cabe,jahe, daun jeruk sampai wangi lalu beri garam, gula jawa/ gula pasir.. beri sedikit air (jangan banyak air nya) lalu setelah mendidih/matang cek rasa lalu masukan ayam aduk rata.. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamitem
Mamitem @mamitem3103
pada

Komentar

Resep Serupa