Ayam Cabe Hijau

Name: Ayam Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 3 siung bawang putih, haluskan; 1 ruas kunyit, haluskan; 1 sdt garam; 15 buah cabai hijau; 7 buah rawit hijau; 1 siung bawang putih; 2 siung besar bawang merah (7 siung kecil); 5 lembar daun jeruk; 1 sdm air jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Gula/kaldu ayam; secukupnya Minyak goreng

Nidith @cook_13774702

Lae, Papua Nugini

Ayam Cabe Hijau

Nidith @cook_13774702

Lae, Papua Nugini

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
Bumbu ungkep ayam
3 siungbawang putih, haluskan
1 ruaskunyit, haluskan
1 sdtgaram
Bumbu sambal hijau yg direbus kemudian diulek kasar
15 buahcabai hijau
7 buahrawit hijau
1 siungbawang putih
2 siung besarbawang merah (7 siung kecil)
1 batang sereh
5 lembardaun jeruk
1 sdmair jeruk nipis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula/kaldu ayam
secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1

Ungkep ayam dengan bawang putih, kunyit dan garam hingga empuk, kemudian goreng, jangan terlalu kering.
2

Rebus cabai, bawang putih, dan bawang merah, kemudian ulek kasar.
3

Tumis cabai, bawang, daun jeruk dan serai hingga layu, masukan gula, air jeruk nipis dan garam, koreksi rasa, jika sudah pas tuang ke atas ayam goreng.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Thea Santiarsti

Terima kasih buat resepnya buk. Mudah dimasak dan lezat rasanya! Saya menambahkan daun kemangi agar rasanya lebi harum. Salam dari Manado 😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nidith @cook_13774702

pada 22 Februari 2019 07.46

Lae, Papua Nugini

Komentar

Resep Serupa

Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo

Masakan nusantara memang gk ada matinya..kali ini ikutan #ayaminlopwityu #cabeku pas banget emang lagi pengen masak ayam cabe ijo..

lynns
AYAM SAMBEL CABE HIJAU Geprek/Penyet BISA SEMUA AYAM SAMBEL CABE HIJAU Geprek/Penyet BISA SEMUA

Di ulek kasar ya ini guys. Tangan mami nga bisa sampe halus bgt karena lagi memar😁. Pokoknya enak.

ayikkayu
Ayam cabe hijau Ayam cabe hijau

Ayam cabe hijau

Nuritadewi
Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo

He...he...Alhamdulilah pada nambah makannya ... Mantap Sambalnya....#AhlinyaAyam#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#Cookpadcommunity_Jakarta

DapurErwiN
Ayam Goreng Cabe Ijo Ayam Goreng Cabe Ijo

Dihka Almira Faith
Ayam cabe hijau Ayam cabe hijau

ghafirna adriyanugraha putri
Ayam goreng cabe hijau Ayam goreng cabe hijau

Ga punya tomat hijau jadinya pakai tomat merah deh

Ellen Dahana Susanto
"Ayam Penyet Cabe Hijau" "Ayam Penyet Cabe Hijau"

Gk bisa jauh dari nasi kalau udah masak ini.😄Menu sederhana ala keluarga kami..Pedess nya bikin nagih ..

Agnalia Hasbi
Belut cabe hijau Belut cabe hijau

Dapur_macio
Ayam goreng cabe ijo Ayam goreng cabe ijo

asmara safvitri
Ayam Cabe Hijau Ayam Cabe Hijau

Fitri HN
Ayam Cabe Hijau Ayam Cabe Hijau

sallyciayin

Rekomendasi Resep Lainnya