127. Fillet Tuna Bumbu Kuning

Lagi pada pengen makan selain ayam, cek freezer masih ada stok fillet tuna...
OK deh..... dibumbu kuning saja.
Resep ala2 saya ya....
Jadi jumlah bumbu silahkan disesuaikan dengan selera....
Cara Membuat
- 1
Potong fillet tuna bentuk kotak, kucuri air jeruk nipis, aduk rata. Biarkan sebentar, bilas dengan air hingga bersih.
- 2
Goreng tuna setengah matang saja, jangan terlalu kering. Sisihkan (lupa foto 😄)
- 3
Tumis bumbu halus (bisa diblender) hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Masak hingga aroma keluar.
- 4
Masukkan tuna, aduk rata. Lalu tambahkan air secukupnya (agar tuna terendam). Masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak dengan api kecil.
- 5
Saat kuah mulai menyusut, cek rasa. Lalu masukkan cabe rawit utuh dan cabe merah keriting. Aduk sebentar dan matikan api.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat.... 😘
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tuna Bumbu Kuning Tuna Bumbu Kuning
Sesekali kepengin makan olahan ikan, cek di kulkas ternyata masih ada tuna fillet, langsung eksekusi dengan bumbu sederhana dan cara masak yang mudah saja. BooBoo Fanny -
Tuna Kuah Kuning Tuna Kuah Kuning
Ke pasar ketemu ikan segar, cusss pilih ikan tuna deh. Sampai rumah langsung eksekusi. Tadinya bikin 2 menu, tuna goreng lengkuas sama tuna kuah kuning. Nah yg tuna goreng udah gak terselamatkan sebelum sempat dipotret, langsung ludes ^^ Devs_R -
Ikan Tuna Bumbu Kuning Ikan Tuna Bumbu Kuning
Pertama kali masak Ikan tuna bumbu kuning, alhamdulilah pada suka 😊😇 Icha_Felice -
372. Tuna Suwir Pedas 372. Tuna Suwir Pedas
Sebenernya udah berkali kali masak ini, tapi baru sempet share sekarang. Soalnya abis masak lupa terus buat fotoinnya. Pas banget lagi stok tuna fillet dan kemanginya. Cus masak..#cookpadcommunity_tangsel#olahantuna Irma Rismayanti -
Tuna Tahu Bumbu Merah 🐟 Tuna Tahu Bumbu Merah 🐟
Buat ningkatin nafsu makan siang biasanya pengen yang seger, pedes, manis gitu 😋Kebetulan pulang dari fish market stok tuna di kulkas banyak. Ok eksekusi tuna bumbu merah aja...Ketagihan pokonya.... Jadi pengen nambah nasi 🍚🐟 Sri Rejeki -
Tuna Masak Kuah Kuning #recook_Nana_Hanif Tuna Masak Kuah Kuning #recook_Nana_Hanif
#Recook_Nana_HanifPemenang arisan recook Jabodetabek ke 1 adalah mba Nana Hanif,menu berbahan dasar fillet ikan tuna dari resep asli wortel saya tidak pakai, tahu kuning saya ganti tahu putih dan cabe rawit merah saya ganti cabe merah keriting dan saya tambahkan kaldu bubuk dan daun salam. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Tuna masak kuah kuning https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6910403-tuna-masak-kuah-kuningSaya tulis resep disini sesuai dengan apa yang saya masak ya,ini resepnya semoga bermanfaat. 😊😊#berburucelemekemas#resolusi2019#kookpader#3weekschallenge#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
191. Tuna Rica Kemangi 191. Tuna Rica Kemangi
Mengolah sisa stok ikan tuna di freezer biar ga mubazir 😁 Kali ini mau dimasak bumbu rica. Soalnya paksu gasuka bau amis ikan, masaknya perlu pakai bumbu yg bisa ngilangin bau amisnya. Btw aku bikinnya pedes normal ya, silahkan disesuaikaan..Aku recook resep dari @amandazevannya. Resepnya sedep dan suami ga protes bau amis. Yeaay 😁#cookpadcommunity_tangerang#olahanikantuna#bumburica Irma Rismayanti -
Tuna Bumbu Kuning Tuna Bumbu Kuning
Bangun tidur suami minta dimasakin tuna setelah ditanya mau makan apa... HahahahhaBingung kan mau diapain tuna nya, akhirnya suami juga yang kasih masukan supaya bumbu kuning aja heheheh...Alhasil jadilah tuna bumbu kuning ini. Qadariah Eka Hidayat / eka.qie -
Tuna Bumbu Kuning Tuna Bumbu Kuning
Masak tuna dibumbu kuning sengaja cabe rawitnya utuh biar yg ga bisa makan pedes tetep bisa menikmati dan yg suka pedes tinggal digigit aja cabe rawitnya hehee..😄 Ria Mariana -
Tuna Bumbu Kuning Tuna Bumbu Kuning
Week 35Dikulkas adanya ikan tuna,dan bumbu pelengkap lainnya ada. Cus buka cookpad cari resep simpel buat 2 jagoan, mampir deh ke akun mba Puty @cook_5201421.Yuk cek di sini untuk melihat resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11102317Saya buat 2X dari resep asli ya,tapi saya disini nulis sesuai resep aslinya.Alhamdulillah,anak2 suka. Simpel bahan dan cara buatnya,tapi hasilnya enak loh. 👌😍#PejuangGoldenBatikApron#IsiKulkasnyeJakarte#AdaApaDiKulkasmu#MyEveryday_cookpad#CookpadCommunity_Jakarta Arni Munawati -
Tuna Fillet Santan Pedas Tuna Fillet Santan Pedas
Lagi ada tuna fillet bingung mau diapain. Cari-cari resep. Jadi deh tuna fillet santan pedas ini. Gabrielle Rindu -
Ikan Tuna Bumbu Kuning Ikan Tuna Bumbu Kuning
Suami lagi pingin makan yg kuah tp lg bosen makan sayur, pas banget ada fillet tuna di freezer. Cus langsung eksekusi 🤪 Siska Souwsilawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)