Brownies kukus coklat amanda KW
setiap kepingin makan brownies amanda yg terkenal itu selalu beli... dan yg bikin mles harus keluar rumah.. akhirnya googling di internt.. dan menemukan resep sesuai modifikasi ku sendiri.... daaaaannn hasil nya memuaskan mom's.. sampek setiap orang yg ku kasih taster pun bilang sprti brownies amanda nich dan langsung pda minta resepnya.. jadi namain aj resep ini brownies amanda KW.. di coba yaaacch mom's *_^
abaikan saja fotonya yg gag terlalu jelas yach..Coz dah foto lama.. tapi soal rasa insyAllh di jamin mantaapp dech.. ^_^
Brownies kukus coklat amanda KW
-
Aulia Elok Asananda“Tanpa oven karna aku dirumah ngga punya oven” -
Nia Permana“Trimakasih resepnya mb, brownisnya enak bgt, ini recook ke 2, mirip amanda hehe. Cuma karna dark coklatnya abis separo lg aku pake coklat strawberry. Tp tetep uenak..” -
Indah afriyan“Alhamdulillah berhasil cokelatnya aku tambahin dari takaran kak hmmm terasa banget cokelatnya dimulut . Adik2 sama mama ku sampai tambah2 padahal baru selesai dimasak katanya enak banget gak kalah sama brownis amanda , heheMakasih buat informasinya kak ☺️” -
afifah nsa“Tengkyu yaaah, brownis aku sukses nih. Resepnya luar biazzaaah banget 😘😘😘” -
Ferlya“Berhasil wlupun coklat gg bgt pekat.ehmm yummy...”
setiap kepingin makan brownies amanda yg terkenal itu selalu beli... dan yg bikin mles harus keluar rumah.. akhirnya googling di internt.. dan menemukan resep sesuai modifikasi ku sendiri.... daaaaannn hasil nya memuaskan mom's.. sampek setiap orang yg ku kasih taster pun bilang sprti brownies amanda nich dan langsung pda minta resepnya.. jadi namain aj resep ini brownies amanda KW.. di coba yaaacch mom's *_^
abaikan saja fotonya yg gag terlalu jelas yach..Coz dah foto lama.. tapi soal rasa insyAllh di jamin mantaapp dech.. ^_^
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang yg sudah di alasi dengan kertas roti atau di oles margarin tipis. siapakan kukusan yg telah di isi dengan air dan tutup di lapisi dengan kain ya mom's agar airnya tidak jatuh ke adonan sewaktu di kukus.. langsung taruh kukusan di atas kompor.. tapi jangan di nyalakan dulu apinya yach..
- 2
Ayak dan campur semua bahan kering kecuali garam dan gula
- 3
Campurkan coklat blok yg sudah di potong2 ke dalam minyak goreng, kemudian lelehkan(tim) secara bersamaan menggunakan api kecil, cukup smpek coklat leleh aj yach mom's gag perlu sampek mendidih.. setelah itu masukkan SKM ke dlam campuran coklat batang tadi
- 4
Klo metode aku seprti biasa mom's telur nya seblum di mixer pisahkan dulu antara kuning dan putihnya.. karna akan lebih cepat mengembang dan gag mudah turun.. aku dpet ilmu ini dari bogasari mom's
- 5
Kemudian taruh dalam wadah putih telur dan garam mixer speed rendah dulu, ketika telur mulai berbusa mengembang tambahkan gula halus sedikit demi sedikit.. tambahkan kecepatan setiap 2 menit,, sampek speed tinggi.. setelah putih telur dan gula mengembang dengan sempurna masukkan kuning telur 1 persatu.. mixer terus sampek kental berjejak.. ketika sudah kental berjejajk matikan mixer secara perlahan dengan mengrangi kecepatan dari tinggi ke rendah ya mom's (kira2 jumlah semuanya 15 menit sudah mengembang kental berjejak kok mom's
- 6
Setelah telur siap.. langsung nyalakan api kompor dengan api gede gag pa2 mom's biar cepet mendidih.. stelah itu masukkan ayak kan bahan kering dengan spatula dengan metode aduk balik ya mom's dari bwah ke atas tapi mengaduk nya jangan terlalu kuat dan jangan terlalu lama, setelah tercampur rata.. baru masukkan campuran coklat btang tadi (bahan cair) sedikit2 aj momo's... metode sma dengan aduk balik juga( jangan sampek ada bahan cair yg mengendap di bwah yach mom's karna akan menjadikan adonan bantet.. jika adonan sudah siap langsung dech tuang ke loyang
- 7
Kukus degan api sedang selama 30 menit atau sampek matang dengan melakukan test tusuk.. jika adonan sudah tidak menempel berarti tandanya udah mteng mom's
- 8
Note : jangan buka kukusan di 30 menit pertama yach.. Oya klo pake loyang loaf brownies kukus 23x10 lebih baik di kukus bertahap(2x) ya mom's biar matang sempurna.. Dan di kukus nya kurang lebih 50 menitan, coz loyang nya kan tinggi..
- 9
Foto di atas yg versi2 amnda KW mom's..hihi :D
- 10
Yummy... 😋😋😋
- 11
Ini orderan" sya mom's 😍😍
- 12
Resep Serupa
-
Brownies kukus coklat ala amanda Brownies kukus coklat ala amanda
Udah lama pengen bikin brownies coklat ala amanda, tp ga sempet2. Skrg diniatkan buat bikin mumpung suami libur... brownies ini nyoklat bgt, tp ga eneg krn menurut saya manisnya pas
-
Brownies kukus coklat moka ala amanda Brownies kukus coklat moka ala amanda
Varian lain dari brownies kukus ala amanda, aku bikin rasa moka sekalian ngabisin pastanya. Enak harum kopi gitu.#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek28
-
Brownies kukus coklat Amanda takaran sendok Brownies kukus coklat Amanda takaran sendok
Bagi ibu-ibu yang belum memiliki timbangan kue, mungkin bisa mencoba resep ini.
-
Brownies Kukus Coklat Ala Amanda Brownies Kukus Coklat Ala Amanda
Lagi pengen banget makan brownies😃
-
Brownies Kukus Coklat Amanda Brownies Kukus Coklat Amanda
Rasanya enyaakk, lembut, buatnya gampang, bahannya ga ribet, beneran mirip loh dear sama brownkus Bandung itu tu, resep nya liat di mba fridajoincoffe,, yuks dear cobain dehh ..
-
Brownies kukus coklat ala amanda Brownies kukus coklat ala amanda
doyan bgt sma cake macam ini ,kenyang mkn ny dn anti gagal
-
Brownies Kukus Pandan coklat ala Amanda Brownies Kukus Pandan coklat ala Amanda
Brownies kukus pandan ini jadi teri gat kalau beli di amanda. Favorit banget kalau ke amanda selalu beli ini. Ternyata sekarang tdk usah beli karena sudah bisa buat sndri. Senang nya dapat resep dari diek @mamafathan ..brownies nya manis padan nyoklat serta harum pandan nya kemana mana.#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookmemberGenkPeda2_Risa#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Brownies Kukus Lembut "amanda KW" Brownies Kukus Lembut "amanda KW"
🥞resep dari bunda Dewi Mayasari 🍰🍫 saya buat 3/4 resep dengan takaran sendok, karna tengok dapur cuma ada 3 butir telur, coba buat aja ah pke 3 butir telur, tanpa layer ditengah soalnya lagi males dan keburu. krimer kental ma is sya campur jd satu eh mengendal dibawah. Jadilah layer dibawah. Hehe..Not too Bad lah.. 😂 tapi Lumer dimulut deh pokoknya 😄🤗Yuk mom dicoba 😁 love it banget 😍😘
-
Brownies Kukus Coklat ala Amanda Brownies Kukus Coklat ala Amanda
Asli...enak bgt...rugi kalo ga nyoba... lembut and nyoklat bgt...mirip bgt brownies kukus Amanda... recommended...source : Kristina Heryawati 👌😘
-
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Coba buat brownies sendiri ala brownies amanda dan akhirnya jadi juga dan endul mantul👍👍, si kecil syuukaa😜
-
Brownies kukus coklat pandan (ala) Amanda Brownies kukus coklat pandan (ala) Amanda
Kesukaannya orang rumah nih,,,terutama anak saya,,,rasanya yang enak,, moist,,,soft dan harum aroma pandan segera memenuhi ruangan😍💚,,,Terinspirasi dari resepnya mbak @deBloom_5445755Dengan penyesuaian dari saya yaitu saya menskip coklat pasta dan saya mix coklat bubuk dengan 10 gram bubuk hitam agar lebih gelap warnanya tapi tidak mempengaruhi rasa,,,yuukk di coba resepnya dan jangan lupa kirim hasil Cooksnap cantiknya ke saya ya Moms🤗😘Source : @deBloom_5445755#Ngabuburit_Borneo#Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#mingguke9#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#brownieskukus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)