Sambel terasi pette

Ibna Mom Alief Aydan
Ibna Mom Alief Aydan @cook_15555619
Bulukumba

Ini sambel paling favorit

Sambel terasi pette

2 orang berencana membuat resep ini

Ini sambel paling favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 bijicabe
  2. 250 grPette
  3. 3 butirkemiri
  4. 2 potongterasi
  5. Pelengkap
  6. 2 sdmgula pasir
  7. secukupnyaGaram penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, lalu seperdua dari pettes di iris tipis-tipis sesuai selera. Kemudian setengahnya di blender bersamaan dgn cabe, kemiri dan terasi, saat di blender gunakan minyak kelapa sj, boleh di kasi air tp sedikit saja.

  2. 2

    Kemudian tumis pette yg sudah di iris tipis tadi, lalu goreng setengah matang saja lalu tuangkan cabe yg telah di blender, ke dlm wajan yg berisi pette. Lalu beri gula garam penyedap, setelah mengeluarkan aroma yang harum bisa ditambahkan sedikit air, lalu aduk2 hingga airnya menyusut

  3. 3

    Koreksi rasa lalu angkat di wadah penyimpanan, sy sllu buat semangkuk besar, jadi tips biar awet setelah dingin di masukkan ke dlm kulkas, kalau mau makan sisa di ambil seperlunya saja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibna Mom Alief Aydan
Ibna Mom Alief Aydan @cook_15555619
pada
Bulukumba
ibu 2 anak yg tiap hari main di dapur dan sekitarnya 😅🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa