Oseng hati jamur kancing lombok ijo

5 orang berencana membuat resep ini
Anisa Cathy
Anisa Cathy @cook_13621251
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grhati ayam
  2. 100 grjamur kancing
  3. secukupnyaTempe kedelai
  4. 2 buahtomat hijau
  5. Bumbu tumis
  6. secukupnyaLombok hijau
  7. 1 siungBawang bombai
  8. 3 siungBawang putih
  9. 2 siungBawang merah
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula pasir/gula jawa
  13. 1 sachetsaori
  14. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Jangan lupa basmallah dulu 😊

  2. 2

    Cuci bahan-bahan hingga bersih di air mengalir

  3. 3

    Rebus hati ayam dgn bumbu bawang putih, garam, lada. Kemudian tiriskan dan potong-potong

  4. 4

    Potong2 jamur kancing menjadi 4 bagian, tomat, dan tempe kedelai seperti dadu. Lalu goreng tempe

  5. 5

    Potong2 bumbu tumis, untuk bawang putih bisa di geprek dulu baru di potong supaya aromanya lebih meresap

  6. 6

    Tumis bumbu hingga harum, tambahkan garam, lada, gula

  7. 7

    Masukkan ati ampela, jamur kancing, tempe goreng, dan terakhir tomat. Tambahkan air secukupnya, saory dan kecap manis. Masak hingga mendidih dan biarkan ±2menit agar bumbu meresap dan matang. Masak jamur kancing jgn lebib dr 5menit, karena bisa membuat tekstur dan nutrisi jamur hilang

  8. 8

    Alhamdulillah, sudah bisa di nikmati bersama keluarga tercinta 😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anisa Cathy
Anisa Cathy @cook_13621251
pada
Yogyakarta
I'm not a chef, just a physiotherapist
Lebih banyak

Resep Serupa