Spaghetti Keong Bumbu Bali Trancam

Intan E. Rianto
Intan E. Rianto @intan_masak

Spaghetti Keong Bumbu Bali Trancam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus:
  2. 1/2 bungkusSpaghetti
  3. 1/4 kgKeong
  4. 1 papanPetai
  5. Bumbu halus :
  6. 5 butirbawang merah
  7. 5 butirbawang putih
  8. 5 butirkemiri
  9. 1 sdtmerica
  10. 5 cmkunyit
  11. 5 cmjahe
  12. 10 bijicabai rawit
  13. Bahan pelengkap :
  14. Lengkuas
  15. Serai
  16. Daun jeruk
  17. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan bahan pelengkap aduk hingga harum. Masukkan keong,tambahkan air sedikit. Masukkan petai,gula,garam dan penyedap. Sajikan

  2. 2

    Trancam: 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 cm kencur n garam haluskan, tambah parutan kelapa muda 1/4 butir. Tambahkan kecambah, cincangan daun kenikir, kemangi,dan kacang panjang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan E. Rianto
Intan E. Rianto @intan_masak
pada
Ibu dari dua jagoan yang hobi masak dan makan ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa