Donat super empuk

siti nuryani k
siti nuryani k @sitinyk
Yogyakarta

Donat ini bisa lgs hap dimakan tnpa toping, rasanya sudah mantebbbs :). Kasih toping meses, coklat, keju juga boleh :)

Donat super empuk

23 orang berencana membuat resep ini

Donat ini bisa lgs hap dimakan tnpa toping, rasanya sudah mantebbbs :). Kasih toping meses, coklat, keju juga boleh :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmterigu segitiga biru, cakra jg boleh
  2. 2 sdmmentega dicairkan
  3. 2 sdmsusu bubuk putih dilarutkan ke dalam 50 ml air hangat
  4. 1/2 sdtfermipan
  5. 4 sdmgulapasir, boleh ditambah/dikurangi sesuai selera
  6. 1/2 sdtvanili bubuk, boleh pakai boleh ga
  7. 1 butirtelor

Cara Membuat

  1. 1

    Uji apa fermipan msh aktif raginya, masukkan fermipan ke dalam laturan susu 50 ml, tunggu smpai berbuih kurleb 10 menit. Klo berbuih brrti masih aktif lanjut ke step berikutnya. Klo ga ya beli dulu fermipannya hehehe

  2. 2

    Campur terigu, gulapasir, vanili, masukkan telor yg sdh dikocok sbntar dg garpu, aduk merata. Masukkan cairan susu dan fermipan tadi. Masukkan margarine cair. Setelah kalis, tutup adonam dg plastik, tunggu 1 jam stlh adonan memgbang 2 Kali lipat.

  3. 3

    Buka plastik, kempeskan adonan utk membuang gas nya, bentuk bulat atau sesuai keinginn, donat ga harus bulat, boleh kotak. Diamkan 20-30 menit. Goreng dalam minyak api kecil dan agak banyak minyaknya.

  4. 4

    Adonan ini bisa juga dibikin roti bantal, roti goreng, yg bisa diisi messes, sosis Dll. Selamat berekspresi ya :).

    Bisa dimakan lgs donatnya krn rasanya aduhaaai, tnpa topingpun sudah enak. Tapi klo mau dikasih toping juga boleh.

    Awas lengket ya adonannya, boleh pakai mixer klo males nguleni, PD saat membentuk mjd bentuk donat atau roti goreng, tangan dilumuri tepung ya, biar ga lengket :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti nuryani k
siti nuryani k @sitinyk
pada
Yogyakarta
seorang momi yg pgn punya toko roti suatu hari nanti, aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa