Donat super empuk

MariesAyue Azri
MariesAyue Azri @mamariescake

Awalnya susah bikin donat yg empuk bgt slalu aja bantet😞...akhirnya dpt jg resep yg pas super empuk ccok buat usaha jg...senengnya 😀gk ketulungan jd pengen bikin trus bikin trus...😆dan resep ini skrng jd andalan aq
jd bnyk yg order jg...semangat bgt kl laris begini...😘yuk langsung aja d cateet y sist😊

Donat super empuk

61 orang berencana membuat resep ini

Awalnya susah bikin donat yg empuk bgt slalu aja bantet😞...akhirnya dpt jg resep yg pas super empuk ccok buat usaha jg...senengnya 😀gk ketulungan jd pengen bikin trus bikin trus...😆dan resep ini skrng jd andalan aq
jd bnyk yg order jg...semangat bgt kl laris begini...😘yuk langsung aja d cateet y sist😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtrigu cakra
  2. 80 grgula pasir
  3. 30 grmaizena
  4. 2 butirkuning telur
  5. 1/2 sdtbread improve(boleh skip)
  6. 9 grfermipan
  7. 2 sacetsusu kental manis
  8. 65 grmentega
  9. secukupnyaAir
  10. Coklat block warna untuk toping
  11. (Minyak goreng + mentega putih pebandingan 2:1)
  12. Untuk menggoreng agar minyak tdk terlalu meresap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smua bahan kering kecuali mentega

  2. 2

    Kocok kuning telur dan susu kental manis tambah air secukupnya

  3. 3

    Uleni smua bahan kering dan masukkan kocokan kuning telur dan uleni sampai setengah kalis

  4. 4

    Lalu masukkan mentega uleni lagi hingga kalis elastis(sampai mulus) aq pakai mixer biar cpet nguleninnya

  5. 5

    Setelah kalis diamkan sampai mengembang 60mnit...(waktu tergantung ke aktifan permifan ya)

  6. 6

    Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian sy pakai ukuran 35gr tutup dngan plastik tunggu lagi hingga mengembang

  7. 7

    Setelah mengembang goreng menggunakan minyak goreng yg d campur dgn mentega putih dgan api sedang skali balik satu kali agar kluar white ring dan minyak tdk meresap

  8. 8

    Setelah diangin siap d toping....bisa pakai coklat blok bisa jg pakai coklat glaze

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MariesAyue Azri
MariesAyue Azri @mamariescake
pada

Komentar

Resep Serupa