Burgery buraczane
Od kilku miesięcy odżywiam się roślinnie, dlatego przeszukuję internet pod kątem przepisów opartych wyłącznie produktach roślinnych. Eksperymentując z burgerami trafiłam na przepis na burgery buraczane, zainspirowane przepisem z jadłonomii. Robiłam je trzy razy, za każdym razem wyszły trochę inne, ale zawsze były pyszne :-)
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Obierz buraki. Ugotuj kaszę jaglaną. Najpierw wypłucz ją dokładnie ciepłą lub gorącą wodą. Wrzuć do lekko osolonego wrzątku (2,5 szklanki wody na szklankę kaszy). Gotuj około 15 minut aż kasza wchłonie wodę. Zostaw do przestudzenia.
- 2
Nagrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza
- 3
Buraki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę posiekaj bardzo drobno, pokrój drobno natkę pietruszki. Czosnek posiekaj albo zetrzyj na tarce. Na suchej patelni podpraż ziarna słonecznika.
- 4
Wszystkie składniki przełóż do dużej miski i dokładnie wymieszaj.
- 5
Formuj zgrabne burgery i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz je posypać odrobiną sezamu.
- 6
Piecz około 30-40 minut (bez termoobiegu). Następnie obróć na drugą stronę i podpiecz jeszcze 10 minut.
Reakcje
Napisane przez
Podobne przepisy
-
Kotleciki buraczane wege Kotleciki buraczane wege
Kotleciki robię dzięki Grażynce (c:#2019
-
Paszteciki z kapustą i pieczarkami Paszteciki z kapustą i pieczarkami
Uwielbiamy paszteciki, z mięsem i kapustą. Przepis który Państwu pokaże jest jeden z najlepszych przepisów i prosty w wykonaniu, paszteciki z tego przepisu wyszły mi idealne, robiłam je kilka razy i za każdym razem wychodzą. Więc chętnie się podzielę znaleznym przepisem
-
Malinowo-bananowe smoothie Malinowo-bananowe smoothie
Gdy dopada mnie głód, łapię za zdrowe produkty w zasięgu ręki i miksuję je. Później nadchodzi ten kluczowy moment - testowanie. Jeśli wychodzi pysznie, zostawiam i zapisuję przepis. Właśnie tak było tym razem, dlatego dzielę się z Wami tym zero waste przepisem na urozmaicenie swojego dziennego menu i dostarczenie organizmowi witamin prosto z ogrodowego drzewka.
-
Bułki na burgery Bułki na burgery
Wszystko się zamyka wiec pora na pieczenie własnego pieczywa. Miałam wielką ochotę na burgery, ale nie miałam bułek wiec upiekłam sama. Wyszły pysznie. #zlotaksiazka2
-
Buraczkowe Caprese Buraczkowe Caprese
Moja wersja Caprese - na wzór włoskiej sałatki, przyrządzona z pokrojonych gotowanych buraczków skropionych octem balsamicznym przełożonych na przemian mozzarellą, posypana prażonym słonecznikiem i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.
-
-
Kurczak cytrusowy w sosie śmietanowym z makaronem Kurczak cytrusowy w sosie śmietanowym z makaronem
Przepis powstał z niewykorzystanych rzeczy z lodówki. Trzy razy zmieniałam zdanie jak go zrobię. Zdecydowałam na marynatę cytrusową ze śmietaną. Smak jest orientalny -
Domowy żółty ser Domowy żółty ser
Przepyszny ser domowej roboty, robiłam go już wiele razy i do każdego dodawałam, inne przyprawy za każdym razem wychodził, bardzo smaczny.Przepis zaczerpnięty ze strony zagranicznej.
-
Wegetariańskie kotleciki curry z kaszy jaglanej i warzyw Wegetariańskie kotleciki curry z kaszy jaglanej i warzyw
Aromatyczne kotleciki z kaszy jaglanej i warzyw są idealne na zimowy obiad. To danie dla dorosłych ale również dla dzieci, szczególnie tych, które nie lubią jeść warzyw. Marchewka, cukinia i pietruszka połączone ze zdrową kaszą w chrupiącej panierce skusi każdego „niejadka”.Placki można podawać z jogurtem, tzatzikami, ulubioną sałatą, kiszonymi ogórkami, buraczkami i surówkami z warzyw.Smacznego!
-
Kotleciki jaglane z cukinią Kotleciki jaglane z cukinią
Zainspirowana burgerami buraczanymi, stworzyłam na wieczór filmowy vege kotleciki z cukinią i kaszą jaglaną.Podałam z sosem miętowo-czosnkowym, były naprawdę smaczne :)
-
Golonka z warzywami chińskimi Golonka z warzywami chińskimi
Mięso, które rozpływa się w ustach. Tak przygotowane, jest idealne na każdą okazję. Odkąd zrobiłam tak przygotowaną golonkę, mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że jest idealna. Próbowałam wielu przepisów na mięso z golonki wieprzowej i żaden z nich nie sprostał moim oczekiwaniom, jak ten przepis. Spróbuj i przekonaj się sam. #kalendarz.
-
Pieczony schab ze śliwką i daktylami Pieczony schab ze śliwką i daktylami
Dzisiejsza propozycja to przepis na kawał dobrego mięsa, czyli na pieczony schab ze śliwką i daktylami Taki schab ze śliwką jest idealny na różnego rodzaju okazje. Świetnie sprawdzi się na przykład w pierwszy i drugi dzień świąt Bożego Narodzenia,ale równie dobrze smakuje na co dzień.Przepis na schab pieczony ze śliwkami jest prosty. Z jego upieczeniem poradzi sobie każdy, a do jego przygotowania nie potrzeba wielu składników.Gwarantuję, że efekt końcowy przejdzie Wasze najśmielsze oczekiwania.Macie ochotę spróbować?#złotaksiażka3
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (3)