Tumis Kangkung Jamur Bakso

Ayun Rendra
Ayun Rendra @rqaayun
Solo

Lagi iseng dan ngidam pengen masak tumis kangkung alhasil jadilah bereksperimen dengan jamur dan bakso biar makin endeus :) #5resepbaruku

Tumis Kangkung Jamur Bakso

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi iseng dan ngidam pengen masak tumis kangkung alhasil jadilah bereksperimen dengan jamur dan bakso biar makin endeus :) #5resepbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/2 ikatKangkung
  2. 3 butirBakso
  3. secukupnyaJamur
  4. 3 siungBawang Merah
  5. 1 siungBawang Putih
  6. 1 lembarDaun Salam
  7. 1 sendok makanSaus Tiram (Saya pakai Saori)
  8. 1 buahCabai Merah (boleh ditambah sesuai selera)
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaMinyak untuk menumis
  11. secukupnyaGaram dan Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Cuci kangkung, jamur, bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai bersih. Tiriskan jamur sampai kering (bisa diperas agar lebih kering)

  2. 2

    Iris-iris tipis bakso, jamur, bawang merah, bawang putih, dan cabai.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun salam sampai harum.

  4. 4

    Masukkan bakso. Tumis sebentar kemudian tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Masukkan 1 sendok makan saori saus tiram, gula, dan garam secukupnya. Tes rasa dan tunggu air agak mendidih.

  6. 6

    Masukkah kangkung dan jamur. Tumis secukupnya hingga layu. Tes rasa kembali apabila perlu. Matikan kompor.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayun Rendra
Ayun Rendra @rqaayun
pada
Solo
a wife and a mom who like to cooks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa