Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar levadura con un poquito de agua tibia y una pizca de azúcar, dejar reposar 5 o 10 min. Por otro lado en otro recipiente colocar la harina y la sal ya mezclada. Colocar la levadura sobre la mezcla de harina y empezar a mezclar hasta que todo se una y quedé una masa, proceder a sacarla del recipiente, colocarle chicharrón y amasar por unos 5 min.
- 2
Tener el horno a 240 grados (mi horno es eléctrico) con las velas de abajo. Colocar la masa ya cortada en forma de pan (aproximadamente. 170 gramos c/u). Una vez colocado el pan dejar aprox. 30 minutos y luego encender las 4 velas (de arriba y de abajo) unos 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Ramirezz le encantará ver cómo quedó.
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