Mendoan tempe

Deri Damia Lutfiah
Deri Damia Lutfiah @Deri_damialutfiah
Sukabumi

Pengen ngemil tapi sekaligus makan..hehehe anak saya yang bungsu entah kenapa doyan banget sama goreng gorengan terutama tempe mendoan, jadi kalo umi nya kebetulan bikin, deuuh seneng nya gk karu karuan.

Mendoan tempe

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Deri Damia Lutfiah
Deri Damia Lutfiah @Deri_damialutfiah
Sukabumi

Pengen ngemil tapi sekaligus makan..hehehe anak saya yang bungsu entah kenapa doyan banget sama goreng gorengan terutama tempe mendoan, jadi kalo umi nya kebetulan bikin, deuuh seneng nya gk karu karuan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sesuai seleratempe (saya cuman pakai 1/2 papan tempe)
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1 siungbawang putih (parut)
  4. 1/4 sendok tehketumbar bubuk
  5. Garam
  6. Kaldu jamur/ kaldu bubuk biasa
  7. Secukupnyatepung terigu
  8. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris iris tempe setipis mungkin.

  2. 2

    Buat adonan mendoan nya. Campurkan tepung terigu, daun bawang yang sudah diiris iris, parutan bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur, beri air matang sampai kekentalan yang diinginkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, celupkan tempe kedalam adonan basah, lalu goreng sampai permukaan nya sedikit kering. Angkat lalu bisa segera dinikmati dengan cocolan saus sambal atau cabe rawit
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Deri Damia Lutfiah
Deri Damia Lutfiah @Deri_damialutfiah
pada
Sukabumi
❤️cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lumpur labu kuning
  2. Gado-gado Betawi
  3. Gangan Hasam Hubi Kayu khas Kutai resep warisan turun temurun
  4. Bubur Manado / Tinutuan
  5. Bugis mawar merah putih
  1. Paru Goreng Pedas
  2. Bolu karamel/sarang semut+step by step
  3. Homemade tteokboki
  4. Cilung aka Aci Gulung aka Papeda