Mendoan tempe

Nur Afifah
Nur Afifah @cook_13783895
Purwokerto Jawa Tengah

Makanan khas nya orang Purwokerto. Tempe buntel ( tempe yang di bungkus daun pisang bentuknya pipih persegi) rasanya enak di bikin mendoan.

Mendoan tempe

3 orang berencana membuat resep ini

Makanan khas nya orang Purwokerto. Tempe buntel ( tempe yang di bungkus daun pisang bentuknya pipih persegi) rasanya enak di bikin mendoan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtempe buntel @buntel isi 2 tempe
  2. 100 grtepung terigu
  3. 75 grtepung tapioka
  4. Irisandaun bawang
  5. Bumbu :
  6. 2 buahbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. (di ulek)
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tempe buntel

  2. 2

    Buat adonan tepung terigu dan tepung tapioka beserta bumbu, dengan air secukupnya. Hingga tercampur menjadi sedikit encer namun sedikit kental. Kira kira saja

  3. 3

    Tambahkan irisan daun bawang

  4. 4

    Celupkan tempe ke dalam adonan, goreng dengan minyak panas.

  5. 5

    Jika sudah matang angkat dan sajikan bersama sambal atau cabe

  6. 6

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Afifah
Nur Afifah @cook_13783895
pada
Purwokerto Jawa Tengah
follow IG @affishirazy akun baru saya 😁ibu rumah tangga yang hobi di sela-sela waktu luangnya diisi dg menulis. numpang promo ya follow akun wattpad saya @affishirazy93
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa