Chicken Egg Roll with Salad Mayo

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

Inilah salah satu menu andalan buat anak2 yg pasti dimakan pny.. buat si koko digoreng, buat si dede kukus aja uda enakkk.. Ssst..suami jg doyan! Cuss..lets cook! 😄

Chicken Egg Roll with Salad Mayo

Inilah salah satu menu andalan buat anak2 yg pasti dimakan pny.. buat si koko digoreng, buat si dede kukus aja uda enakkk.. Ssst..suami jg doyan! Cuss..lets cook! 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. Bahan Isi
  2. 400 grDaging ayam dada
  3. 2 bhputih telur
  4. 1 sdmmaizena
  5. 3 bhbawang putih(haluskan)
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. 1 sdtkecap asin kikkoman
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. Bahan kulit
  14. 2 bhtelor kuning (sisa bahan isian)+3 bh telor utuh
  15. 120 mlair
  16. 3 sdmterigu
  17. 1,5 sdmmaizena
  18. 1 sdmmargarin cair
  19. Bahan Salad
  20. secukupnyakol iris halus
  21. secukupnyawortel import iris halus
  22. secukupnyaSaos mayonaise/thousand island

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan Bahan isian

  2. 2

    Siapkan bahan kulit egg roll. Aduk rata pake whisk sampe halus dan tidak bergerindil. Buat dadar tipis di teflon.

  3. 3

    Campur smua bahan isian lalu mix di food proccesor

  4. 4

    Cara bungkus:
    Ambil selembar aluminium foil
    Kasi 1 lembar kulit egg roll
    Kasi 2 sdm adonan isi
    Gulung lipat egg roll.

  5. 5

    Kukus di kukusan yg uda mendidih slama 20 mnt.
    (Dapat 5 bh egg roll)

  6. 6

    Setelah dingin, buka aluminium foil. Lalu potong2, goreng sampe kuning keemasan. Mau dimakan tanpa goreng utk si kecil jg ok..
    Bisa simpan di freezer utk stock jg.

  7. 7

    Cara buat salad:
    -iris korek api wortel import. Lalu siapkan air panas 1 mangkok+garam 1 sdt+gula 1 sdt. Remas2 wortel. Tiriskan.
    -iris kol tipis2
    -kasi mayonaise, aduk2 salad.

  8. 8

    Voilaa...siap disajikan bersama salad! Yummy! 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Komentar (4)

pratiwirizkie
pratiwirizkie @cook_2011114
Ga punya food processor, adanya blender dan timnya, buat giling daging sapi kuat ga ya cii xD banyak tuh daging sisa idul adha

Resep Serupa