Sambal terasi lezat

monica purba
monica purba @monica2905
Kabanjahe Karo

Makan tempe tahu bacem, dan ayam goreng pake sambel ini. Weiiis enak bangeeeet...

Sambal terasi lezat

1 orang berencana membuat resep ini

Makan tempe tahu bacem, dan ayam goreng pake sambel ini. Weiiis enak bangeeeet...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahcabe rawit
  2. 5 buahcabe merah
  3. 5 siungbw putih
  4. 7 siungbw merah
  5. 1/2 cmjahe
  6. 1 buahtomat besar
  7. bumbu lain:
  8. 3 lembardaun jeruk purut
  9. 5 lembardaun salam
  10. 1 btg sereh
  11. 2 cmlengkuas
  12. 25 grgula merah
  13. 2 bksterasi (aku pakai ABC)
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan semua bahan

  2. 2
  3. 3

    Giling semua cabe, bawang, jahe, tomat dan terasi. Kemudian keprek seeh, lengkuas. Panaskan minyak dalam wajan, dan tumis semua bahan sampai wangi.

  4. 4

    Setelah wangi tambahkan garam, cicipi dulu rasa sambal kmdn matikan kompor dan angkat. Sajikan dengan tempe atau tahu bacem atau ayam goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
monica purba
monica purba @monica2905
pada
Kabanjahe Karo
PNS, ibu 2 anak, asyiknya bisa belajar masak buat keluarga. nemu resep yg oke di cookpad. nyimpan resep juga OK di cookpad, berbAgi dgn teman.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa