Ikan Selar Kukus Sambal Kecap

Mama A'yun
Mama A'yun @cook_11891849
Medan

Medan cuaca lagi tak menentu...
Rasanya kok pegen yng pedes pedes tapi ga ribeett masaknyaa..
Pas bu mertua beli ikan selar berhubung saya ga suka ikan nila jadi tiap beli ikan selain ikan laut bu mertua sellu beli ikan selar untuk menantunya..😄😄
Jadi ikannya tak kukus aja mkn pakek sambel kecp beegghhh keluar keringattt..😄😄

Ikan Selar Kukus Sambal Kecap

17 orang berencana membuat resep ini

Medan cuaca lagi tak menentu...
Rasanya kok pegen yng pedes pedes tapi ga ribeett masaknyaa..
Pas bu mertua beli ikan selar berhubung saya ga suka ikan nila jadi tiap beli ikan selain ikan laut bu mertua sellu beli ikan selar untuk menantunya..😄😄
Jadi ikannya tak kukus aja mkn pakek sambel kecp beegghhh keluar keringattt..😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2ikan selar
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Sambal kecap
  5. 15 bijicabe rawit bencong
  6. 3bawang merah
  7. 1 buahtomat
  8. 1kecap bango kecil
  9. Garam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan terlebih dahulu, cuci bersih, kemudian kasih garam dan jeruk nipis biyar tidak amis buang bijinya

  2. 2

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, jika sudah menguap masukan ikannya, kukus hingga matang

  3. 3

    Disisi lain giling kasar cabe rawit dan bawang, masukan dalam mangkok kasih tomat yang sudah di iris dadu dan kasih kecap beserta garam aduk rata

  4. 4

    Jika sudah matang ikannya angkat dah hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama A'yun
Mama A'yun @cook_11891849
pada
Medan
semenjak kecil sudah punya hobi yang namanya memasak atau buat kue2 dan cemilan sampek setelah menikah bisa di olah semua ...apalagi dh punya anak pegen serba bisa semua biar ga jajan diluar bukan karena pelit tapi karna pegen yang terbaik buat sibuah hati dan keluarga kecil ku..😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa