Ikan bawal asin kuah santan *no Msg*
Resep warisan mertua yg terbilang enyak dari pulo bangka. Favorit saya sm suami 😍 tkt lupa resepnya mkany saya catat dicookpad, tnx yha cookpad. sembari berbagi resep penuh cinta sm mommy2 yg hobby masyak 🤗
Kebetulan menu hari ini request suami yg lg terserang flu, enaknya makan yg hangat2 yha 🍽 yuk mom kita masyak
Ikan bawal asin kuah santan *no Msg*
Resep warisan mertua yg terbilang enyak dari pulo bangka. Favorit saya sm suami 😍 tkt lupa resepnya mkany saya catat dicookpad, tnx yha cookpad. sembari berbagi resep penuh cinta sm mommy2 yg hobby masyak 🤗
Kebetulan menu hari ini request suami yg lg terserang flu, enaknya makan yg hangat2 yha 🍽 yuk mom kita masyak
Cara Membuat
- 1
Saya asinkan ikan bawalnya sendiri supaya higienis. Potong2 ikan bawal sesuai selera, Bersihkan, lalu masukan ikan td dalam wadah yg sudah berisi air dan 8 sendok garam, usahakan agar ikan terendam air smua supaya asin merata. Tutup rapat2 yha spaya lalat dan semut tdk masuk. Diamkan sehari, mau lebih asin lg tunggu smp 2 hari yha mom 😄 sorry mom lupa ambil foto krn sdh ga sabar mau masakny 😋
- 2
Setelah didiamkan semalam, cuci bersih lg ikannya yha.
- 3
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit jg terasinya.
- 4
Lalu tumis hingga harum. Jgn lpa masukan daun salam,serai, dan gula.
- 5
Setelah itu masukan air (dikira-kira saja yha mom sesuai selera), lgsg masukan santan. Aduk2 hingga tidak menggumpal.
- 6
Masukan ikan. (test rasa mom)
- 7
Masukan cabai dan sayurnya. Siap dan sajikan untuk Kluarga 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Bawal kuah santan Ikan Bawal kuah santan
Masak simpel dikarnakan hamil besar udh gak bisa lama-lama berdiri tapi kasian suami kalo gak di layani 😊
-
Ikan Bawal Kuah Santan Ikan Bawal Kuah Santan
Hampir setiap hari masak ikan😁 karena Bapak saya punya riwayat asam urat jd cari aman aja masak Ikan😂😂 Masak Ikan goreng terus rada bosen 😳 jd ganti menu yang berkuah biar bervariasi. Menu ini paling di suka suami.. Dan Bapak saya juga sih 😊 mgkn krna jd inget masakan alrmh mamah saya kali ya😉😆 selamat mencoba
-
Ikan Bawal Kuah Santan Ikan Bawal Kuah Santan
Masak makan siang buat ayang wheheheheHappy cooking fellas 👩🏻🍳❤️
-
Ikan Bawal Kuah Santan Ikan Bawal Kuah Santan
Biar ga bosen di goreng terus.. ikan bawal nya di kuah santan aja.. kalau mau lebih seger bisa dikasih perasan jeruk nipis jadi ada asem" nya gitu.. kalau udah makan sama menu yang satu ini dijamin deh nasi bakal nambah lagi nambah lagi 😄
-
Ikan asin kuah santan Ikan asin kuah santan
Keluargaku pecinta seafood tp apa daya kami jauh dri pesisir jd makannya ikan asin aja ...dan ikan asinnya pun terbilang mahal soalnya dikirm dari kampungku labuanbajo flores..ikannya enak dan gurih anak dan suamipun sukaaa bangettt,makannya bisa nambah dan nambah lagi😍😍😍
-
Ikan asin kuah santan Ikan asin kuah santan
Ni resep sbnerx resep dr ibu.. dan trxta suami suka. jadix ya coba buat juga
-
Ikan asin kuah santan Ikan asin kuah santan
Resep ini dari mamaku yang doyan masak waktu masih muda...dan jadi menu favorit keluarga terutama bapak saya
-
-
Ikan asin kuah santan Ikan asin kuah santan
I 💓 ikan asinGatau kenapa bisa enak banget nih ikan asin. Btw kalo nanti kuahnya nambah asin setelah beberap waktu, bisa dipanasi lagi dengan ditambah air yaaaa
-
Ikan asin kuah santan Ikan asin kuah santan
Teringat dulu, pernah bertamu dirumah teman, disuguhi lauk ikan asin bersantan. Rasa-rasanya karena terlalu melekat dilidah rasanya sampai melekat diingatan. Padahal makannya waktu SD, mungkin sekitar 16 tahunan yang lalu. Nah setelah menikah ini salah satu lauk favorite saya juga. Rasanya gurih dan pedas.#PejuangGoldenApron2#minggu21
-
Ikan asin kuah santan Ikan asin kuah santan
untuk makan siang cocok bgt ni ,,, apa lagi buat yang jam istirahat makan siangnya gak lama seperti saya istirahat siang cuma 1 jam saja , masak ini sangat mudah dan nikmat bagen kalau di makan dengan nasi panas , selamat mencoba
-
Ikan asin kuah santan Ikan asin kuah santan
Resep asli dari dapur mb Amanda safira..bahan dan bumbu menyesuaikan selera dan isi kulkas..sy pake santan encer
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar