Jangan bening

lusie lioe
lusie lioe @lusielioe
Perth

Waktu kecil kl singgah ke kota Weleri pasti ga bakal kelewatan makan jangan bening... rasanya yg seger bikin nagih... krn kangen ya coba2 liat resep2 lama dan liat menu jangan bening di cookpad jd coba dehhh ... kunciny sebenernya ada di bumbu dapur kunci... itu yg buat jangan bening begitu khas segernya... anak sy yg ga doyan sayur aja kl makan ini pasti ga mau ketinggalan... seneng de kl liat anak2 makan sayur dan doyan... 😍

Jangan bening

4 orang berencana membuat resep ini

Waktu kecil kl singgah ke kota Weleri pasti ga bakal kelewatan makan jangan bening... rasanya yg seger bikin nagih... krn kangen ya coba2 liat resep2 lama dan liat menu jangan bening di cookpad jd coba dehhh ... kunciny sebenernya ada di bumbu dapur kunci... itu yg buat jangan bening begitu khas segernya... anak sy yg ga doyan sayur aja kl makan ini pasti ga mau ketinggalan... seneng de kl liat anak2 makan sayur dan doyan... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 iketbayam
  2. 1 buahoyong
  3. 1 buahlabu siam potong kotak (sy skip krn ga ada)
  4. 5 buahjagung muda/putren potong tipis (sy skip)
  5. 2 buahjagung manis bagi 3-4 tergantung besarnya jagung
  6. 1 iketkacang panjang (sy skip)
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu
  9. 2 ruaskunci cuci bersih, geprek
  10. 5 buahbawang merah
  11. 3 buahbawang putih
  12. 1 lembardaun salam
  13. secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dalam panci, stelah mendidih masukkan bumbu... tunggu sampai harum

  2. 2

    Masukkan semuanya kecuali bayam, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah rasa ok, sy matikan api. Sy bagi kuah menjadi 2 bagian. Yg satu sy sisakan untuk makan malam anak2 krn bayam tidak bole dipanaskan. Masukkan ke kulkas.

  4. 4

    Kuah sisanya sy panaskan lagi, tunggu mendidih, sy masukkan bayam... setelah agak layu matikan api, angkat dan hidangkan. Biasa dihidangkan dengan tempe, tahu and ayam goreng... lezatnya mak nyos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lusie lioe
lusie lioe @lusielioe
pada
Perth

Komentar

Resep Serupa