Чебупели с курицей (мини-чебуреки)

Ксения Белошицкая
Ксения Белошицкая @cook_14385233

Горячая, сочная закуска. Подойдет и как полноценный обед и как закуска к пиву, например

Чебупели с курицей (мини-чебуреки)

Горячая, сочная закуска. Подойдет и как полноценный обед и как закуска к пиву, например

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Тесто, как на чебуреки:
  2. 250 грмуки
  3. 120 млкипятка
  4. 2 ст.л.соли
  5. 2 щепоткисоли
  6. Начинка
  7. 150 гркуриного фарша
  8. 1луковица
  9. по вкусуСоль, специи, зелень

Інструкція з приготування

  1. 1

    Отвешиваем муку, ставим воду на плиту, когда она закипит, добавляем в нее масло и соль

  2. 2

    В емкость с мукой вливаем кипяток с маслом и солью. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем и руками.

  3. 3

    Я буду лепить мини-чебуречки с помощью вареничницы. Раскатываем тесто тонко-тонко (оно довольно эластичное и не рвется). Лепим чебупели либо по моему методу, либо вручную-как удобнее.

  4. 4

    Жарить будем во фритюре-для этого в посудине с толстым дном нагреваем масло. Жарим в кипящем масле до золотистой корочки, по времени это займет около 5-7 минут.

  5. 5

    Подаём с острым или сметанным соусом. Bon appetite!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ксения Белошицкая
https://instagram.com/vkusnoe___hobby?utm_source=ig_profile_share&igshid=1mgtkoq1yurzrВ моем профиле , в основном, будут рецепты десертов.Я-кулинар-самоучка. Прохожу путь от кривых тортиков до произведений кондитерского искусства))https://www.instagram.com/kulinaria_hobby
Читати далі

Схожі рецепти