Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Тесто:
  2. 300 грамммуки
  3. 300 миллилитровкипятка
  4. Соль
  5. Начинка:
  6. 400-450 грамммяса (у меня свинина)
  7. 1средняя луковица
  8. Соль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    В муку добавить соль и залить кипяток перемешать и замесить тесто. Оставить остывать

  2. 2

    Измельчить мясо и натереть на крупной тёрке луковицу (можно нарезать и тушить до полуготовности), все смешать, добавив соль и перец.

  3. 3

    Разделить тесто на 8-9 частей (раскатать жгут и нарезать), из каждой части скатать шарик. Далее, каждый шарик раскатать при помощи скалки в круглую тонкую лепешку на одну сторону расположить начинку

  4. 4

    Другой свободной стороной теста накрыть начинку и скрепить половинки при помощи нажатия вилкой, обжарить чебуреки с двух сторон на среднем огне.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Елена Тимошевская 🏃‍♂️

Коментарі

Схожі рецепти